Три фирменных ресторана Four Seasons Resort Punta Mita второй год подряд получают награды Wine Spectator в 2026 году

Три фирменных ресторана Four Seasons Resort Punta Mita второй год подряд удостоены наград премии Wine Spectator 2026 года, присуждаемой за выдающиеся винные карты и сервис.

Курорт Four Seasons Resort Punta Mita, обладатель пяти звёзд по версии Forbes, расположенный на побережье Ривьеры Наярит в Мексике, с гордостью сообщает, что все три его фирменных ресторана — Aramara, Bahía и Dos Catrinas — получили премию Award of Excellence в рамках ресторанной премии Wine Spectator 2026 года. Это второй год подряд, когда все три ресторана одновременно входят в число лучших в мире по версии этого авторитетного издания.

«Признание Wine Spectator подтверждает, что вино является неотъемлемой частью истории нашего курорта в Пунта-Мите, — отметил Джон О’Салливан, региональный вице-президент и генеральный менеджер. — Наши кулинарные команды тщательно подбирают винные карты, чтобы каждая из них дополняла гастрономический опыт и отражала характер и кухню ресторана».

Программа питания курорта предлагает уникальный подход к выбору вин, вдохновлённый местными продуктами, традициями и побережьем Наярита. Для ресторанов Aramara и Bahía это уже вторая подряд подобная награда, а Dos Catrinas получает её в третий раз, что свидетельствует о неизменно высоком качестве.

• Aramara: Паназиатский ресторан курорта, сочетающий классические азиатские техники со свежими местными ингредиентами. Винная карта включает более 120 наименований с акцентом на ароматные белые и структурированные красные вина из Латинской Америки и Европы.
• Bahía: Ресторан прямо на пляже, специализирующийся на блюдах, приготовленных на гриле. В винной карте представлено около 85 наименований с упором на свежие белые, розовые и насыщенные красные вина от производителей Нового Света и органических хозяйств.
• Dos Catrinas: Расположенный в центре курорта ресторан современной мексиканской кухни. Его полностью мексиканская винная карта, поддерживающая женщин-виноделов и экологичные практики, третий год подряд удостаивается премии Wine Spectator.