AQUA Bar в отеле Anantara Siam Bangkok вошел в список 50 лучших баров Азии 2026 года

Бар AQUA, расположенный в отеле Anantara Siam Bangkok, вошел в престижный рейтинг Asia's 50 Best Bars 2026, заняв 48-е место. Объявление результатов состоялось 28 июля в отеле Wynn Palace в Макао. Это признание стало результатом обновления концепции и коктейльной программы бара, которые разворачиваются в живописном внутреннем дворе отеля — Parichart Court, расположенном в самом сердце района Ратчапрасонг.

По мнению составителей рейтинга, AQUA представляет собой уникальное пространство с барной стойкой из плавника, окруженное журчащими фонтанами и зеленью, предлагающее гостям возможность отвлечься от шумного мегаполиса. Днем здесь царит атмосфера умиротворения и прохлады, а с наступлением вечера двор оживает под музыку резидентов-диджеев, превращаясь в изысканное место для отдыха, не теряющее при этом своего природного очарования.

Центральным элементом новой концепции бара стал персонаж по имени Куилл (Перо) — утка, отсылающая к птицам, некогда населявшим пруды Parichart Court. Этот персонаж вдохновил на создание новой коктейльной карты «Potions of the Garden» («Садовые эликсиры»), разработанной менеджером по напиткам Райаном Дела Вегой. Жюри особенно отметило игривую историю, стоящую за каждым напитком, а также смелое использование в коктейлях острых, пряных и умами-акцентов.

Меню предлагает коктейли на любой вкус и время суток. Легкий «Dewdrop Whisper» на основе джина Roku и бузины подается в специальных бокалах в форме утиных лапок. Насыщенный «Pomelo's Embrace» сочетает ром Phraya Gold с помело и пикантной колбасой по-исаански. Вечером гостей ждут смелые композиции, такие как «Off the Duck's Back» с джином, настоянным на пало санто, матчей и хрустящей утиной кожей, а завершает вечер «Quill's Midnight Spell» на основе текилы и мескаля с пряной кукурузой элоте. Как отмечают эксперты Asia's 50 Best Bars, именно сочетание профессиональной миксологии и теплого гостеприимства заставляет гостей задерживаться за стойкой бара.

Включение в список лучших баров Азии стало знаковым событием для AQUA Bar, укрепив его репутацию как одного из самых необычных коктейльных заведений Бангкока. Независимо от того, открывают ли гости AQUA впервые или возвращаются, чтобы попробовать обновленное меню, их приглашают в атмосферу, созданную для того, чтобы замедлиться и остаться здесь чуть дольше.

«Каждый напиток в этом меню начинался с маленькой идеи, воспоминания, ингредиента или даже текстуры, о которой я не мог перестать думать. Каждая деталь имеет значение: от истории, стоящей за коктейлем, до способа его подачи. Это признание много значит для всех нас, потому что оно отражает страсть, творчество и заботу, которые мы вкладываем в каждый визит гостя», — комментирует Райан Дела Вега, менеджер по напиткам AQUA Bar в Anantara Siam Bangkok.

Бар AQUA открыт ежедневно с 12:00 до 00:30 и расположен на первом этаже отеля Anantara Siam Bangkok по адресу: 155 Rajadamri Road, Бангкок, Таиланд.