На Саквил Стрит в Порт-оф-Спейне, зажатое между зданием Штаба Полиции и офисом Генерального прокурора, стоит маленькое здание, названное Зданием Кабильдо. Кабильдо - по сути, первый орган местной власти Тринидада во времена испанского владычества. Кабильдо был основан в 1592 году и просуществовал вплоть до 1797 года. Во времена правления на острове британцев Кабильдо постепенно бел преобразован в Городской совет (1840 год). Члены Кабильдо избирались сроком на год путём народного голосования, в их ведении были практически все рычаги местной исполнительной власти. Собственного помещения Кабильдо не имел, его заседания, как правило, проходили в частных домах, владельцами которых были сами члены Совета. Одним из таких домов был небольшой одноэтажный особняк на улице Саквил (Sackville Street), принадлежавший богатой испанской семье еврейского происхождения - семье Сеньор. Здание, построенное в испанском колониальном стиле, имеет небольшой внутренний дворик-патио с фонтаном. Внутренняя отделка (паркетные полы, потолки, двери) и мебель были выполнены из местных пород дерева. После того, как Кабильдо был расформирован, дом сменил многих хозяев. Историческое здание, получившее статус Национального культурного памятника, долгое время находилось в плачевном состоянии. В 2012 году оно было отреставрировано Управлением Генерального прокурора Тринидада, после чего в нём был открыт Музей Закона Кабильдо (Cabildo Law Museum).