Рыночная площадь Альберта Джорджа была официально открыта в конце XIX века, но еще задолго до этого рабам было разрешено продавать здесь свои излишки. После официального открытия все местные торговцы, ремесленники и рыбаки быстро облюбовали новую точку. В те времена в городе даже действовало правило, согласно которому свежую рыбу продавать до часа дня можно было только на площади Альберта Джорджа.