Были в "Гуйллеме" в январе 2011г. Отель очень удачный - и расположение (на бесплатном паровозике до фуникампа - 5 мин.), и набор услуг (сауна, бассейн), а уж еда - отдельное спасибо! Завтраки, правда, однообразные, зато ужины - замечательные! Номер убирали ежедневно, полотенца меняли по необходимости. Один минус - отсутствие холодильника, хотя в январе продукты прекрасно хранятся на балконе. Там, впрочем и забываются в результате. Интересно, кому досталось 8 упаковок фуа-гра, забытых нами на балконе в день отъезда?