Попробуйте ром Барбанкур

Дистиллируется на Гаити с 1862 года

Самый популярный завод по производству рома на Гаити открылся в 1862 году, когда француз Дюпре Барбанкур ступил на Гаити. Имея опыт производства коньяка на юго-западе Франции; первый Барбанкур переехал на Гаити, чтобы заработать на знаменитом производстве сахара на острове.

В том же году, когда Барбанкур изучил основы изготовления рома, а не коньяка, он открыл и запустил свой бизнес. Используя свои знания о производстве коньяка, Барбанкур дважды перегонял свой ром, увеличивая содержание алкоголя в конечном продукте.

Раньше галлон рома Барбанкура продавался по тридцать центов!

После смерти Барбанкура бразды правления взяла на себя его жена Натали Гардер. С тех пор бизнес остается в семье и сейчас принадлежит пятому поколению.

Культурная икона

Какой Барбанкур стоит попробовать?

Где попробовать

Посетите винокуренный завод Barbancourt

Всего в нескольких километрах к северу от аэропорта Порт-о-Пренса, на винокурне Barbancourt каждую пятницу с ноября по май проводятся экскурсии. Экскурсии длятся около двух часов и проводятся на французском или английском языке. Посетителям предстоит пройти весь процесс от разгрузки сахарного тростника до розлива и выдержки, а также насладиться дегустацией всех ромов возрастом до 15 лет.

Можно купить ром из погреба от 17 долларов США для 8-летнего и 45 долларов США для 15-летнего. Если можете, обязательно возьмите с собой доллары США — их винокурня предпочитает доллары, а не HTG. Что бы вы ни делали, мы рекомендуем вам забронировать место заранее.

Написано Келли Полемон