Однодневная поездка в Вазуку! Чайные поля Киото, искусство матча и зеленый чай
Вадзука, город на юге префектуры Киото, славится производством изысканного зеленого чая. Этот город имеет 800-летнюю историю производства высококачественного чая Удзи.
Вадзука, город на юге префектуры Киото, славится производством изысканного зеленого чая. Этот город имеет 800-летнюю историю производства высококачественного чая Удзи. Посетите Вазука в однодневной поездке, чтобы увидеть его живописные чайные поля и насладиться различными видами чая, а также чайной кухней и искусством матча.
Тем, кто ищет новых впечатлений, стоит отправиться в Вазуку, который считается «родным городом зеленого чая», Вадзука является местом происхождения Удзитя, высококачественного сорта зеленого чая, который ценится и сегодня. Чайная история и культура Удзитя в Вадзуке насчитывает около 800 лет. Названные одной из самых красивых местностей Японии, потрясающие наклонные чайные поля сегодня остаются захватывающим зрелищем для всех, кто посещает их.
Приготовьте камеру и продолжайте читать, чтобы узнать, чем заняться в однодневной поездке по этому великолепному району!
Как добраться до Вадзуки со станции Киото
Чтобы добраться до Вазуки, нужно ехать на поезде и автобусе, что в общей сложности занимает чуть более часа на общественном транспорте. От станции JR Киото сядьте на скоростной поезд Мияко линии JR Нара до Нары. Выйдите на станции Кизу и пересядьте на скоростной поезд главной линии Кансай, следующий до станции Камо. От станции Камо сядьте на автобус Nara Kotsu № 66, следующий до Вадзукачё-Косуги.Остановка, на которой вы должны выйти, отличается в зависимости от объекта, который вы хотите посетить первым.
Посетителям не разрешается входить на чайные поля, так как они являются частной собственностью фермеров. Тем не менее, вы можете сфотографироваться и прогуляться по ним. Те, кто хочет отправиться в поля и поближе рассмотреть их или подняться по склонам, могут сделать это в специальном туре.
Климат в Вазуке и его окрестностях идеально подходит для производства чая, с резкой разницей между дневными и ночными температурами и туманом, который стелется по утрам, защищая нежные шишки от солнца. Чай в Вазуке собирают три раза в год: один раз весной, один раз летом и один раз осенью.
Чтобы добраться до Ишитера в Вазуке, сядьте на автобус от станции JR Kamo до автобусной остановки Wazuka Takahashi (поездка занимает около 8 минут). От автобусной остановки пройдите вперед по дорожке, и вы увидите чайные поля прямо перед глазами.
Пиво имеет ярко выраженный чайный аромат и приятное послевкусие с легким ароматом чая, которое дополняет полноту ароматного пива. Это пиво редкое и продается только в очень немногих местах в Японии, поэтому, если вам интересно его попробовать, обязательно купите бутылку или две!
Ближайшая автобусная остановка к чайным полям Ишитера — Вадзука Такахаши. Отсюда садитесь на автобус до Вадзука Яма-но Иэ. Поездка занимает около семи минут, а прогулка от автобусной остановки до Kyoto Wazukaso, японской гостиницы с рестораном с видом на чайное поле, занимает около 10 минут.
Мы настоятельно рекомендуем вам сделать предварительный заказ, так как это популярное место, где можно отведать местную кухню. Если у вас есть какие-либо аллергии или диетические ограничения, обязательно сообщите об этом персоналу при бронировании. Обратите внимание, что меню меняется в зависимости от сезона.
Wazukaso также является рёканом, а это значит, что при желании здесь можно остаться на ночь. Номера доступны как в японском, так и в западном стиле, а ванны здесь настояны на чае!
Для ознакомления попробуйте тур, который включает курс дегустации чая сенча или маття. Вы получите дегустационный сет зеленого чая, содержащего три сорта чая, выращенного д: маття на полях Вазука. Некоторые сорта выращиваются органически.
Участники смогут почувствовать разницу между качественными чаями: у одних более острая горечь, а у других почти пикантный вкус, напоминающий умами. В кафе есть магазин, так что при желании вы можете забрать домой свой любимый сорт после дегустации.
Прокат велосипедов стоит 1000 иен в час. В кафе есть велосипедные карты и предложенные маршруты, которые проведут вас мимо большого количества чайных полей, что позволит вам насладиться великолепными пейзажами Вазуки, пока ветер развевает ваши волосы.
Планируйте потратить час или два на катание, в зависимости от длины вашего маршрута. При езде на велосипеде и остановках не забывайте соблюдать правила дорожного движения. Пожалуйста, не заходите на чайные поля.
Этот мастер-класс рассказывает о чае в вадзуке и показывает участникам, как рисовать маття. Во-первых, вы приготовите чай, который является чернилами и холстом для вашего произведения искусства. После этого пора приступать к дизайну! Если вы допустили ошибку или хотите перерисовать свой рисунок, пенистую поверхность маття легко стереть и изменить.
Когда вы будете удовлетворены, сделайте снимок и выпейте свой вкусный матча. Даже если вы сделали простой дизайн, вы почувствуете легкое чувство выполненного долга. Сезонный вагаси (традиционная японская сладость) также прилагается к вашему напитку, чтобы подсластить и освежить ваши вкусовые рецепторы.
Чтобы вернуться на станцию JR Kyoto, сядьте на автобус от Wazuka Yama no Ie в направлении станции JR Kamo Nishiguchi. Автобусы отправляются один раз в час, а последний отправляется в 20:26 по будням, поэтому перед возвращением проверьте расписание, чтобы избежать длительного ожидания.
От станции JR Kamo сядьте на поезд линии Kansai Main Line до станции Kizu, а затем пересядьте на линию Nara Line в направлении станции Kyoto. Обратный путь должен занять около часа — столько же, сколько потребовалось, чтобы добраться до Вазуки.
Для тех, кто ищет поездку, где можно испытать что-то необычное, ответом может стать чайное путешествие в Вазуку на юге префектуры Киото. Этот небольшой сельский городок является сокровищницей природной красоты и высококачественного зеленого чая, который заставит вас оценить новую сторону Киото.