8-й Международный фестиваль оливок в Дидиме

8-й Международный фестиваль оливок в Дидиме (провинция Айдын) запланирован на 9–11 октября 2026 года. Одним из главных событий фестиваля станет массовая дегустация оливкового масла, которая пройдёт у Храма Аполлона и соединит оливковую и маслодельную культуру региона с историко-культурным наследием Дидима.

В программу фестиваля планируется включить:

• дегустации оливок и оливкового масла;
• гастрономические мастер-классы;
• кулинарные конкурсы;
• панельные дискуссии об оливковом масле и здоровье;
• образовательные активности;
• посещение плантаций и производств, сбор оливок;
• культурные выступления, народные танцы и гостевые коллективы из других стран.

Ожидается участие представителей стран Средиземноморья, университетов, профессиональных организаций, кооперативов, гастрономических объединений, государственных структур и отраслевых специалистов. Массовая дегустация собрала около 2 500 участников в 2024 году и 3 280 участников в 2025 году. 

На 2026 год организаторы намерены расширить национальное и международное продвижение и существенно увеличить число участников. 

Запущена официальная заявка на регистрацию события в Книге рекордов Гиннесса в категории «Крупнейшая дегустация оливкового масла» с целевым показателем 15 000 участников. Программа ещё дорабатывается и может быть обновлена.