Питер Хам назначен генеральным менеджером отеля Four Seasons Hotel The Westcliff в Йоханнесбурге

По словам Хама, The Westcliff — это целостный гостевой опыт, а не просто ужин или ночёвка. По его мнению, независимо от того, останавливается ли гость на две ночи или приходит только на ужин, он должен чувствовать заботу, внимание и искреннее гостеприимство. Он отмечает, что это зависит от людей, стоящих за этим опытом, и говорит, что с нетерпением ждёт возможности развивать сильную культуру, уже сформировавшуюся в отеле.

Отель занимает особое место в Йоханнесбурге, принимая как международных путешественников, так и местных жителей в своих ресторанах, садах, спа и на площадках для мероприятий. Хам намерен укреплять эти связи и поддерживать тесное взаимодействие отеля с культурным, творческим и деловым сообществом города. В первые недели работы он изучал районы Йоханнесбурга, галереи и рестораны, а также знакомился с людьми, которые формируют будущее города. Он подчёркивает, что город полон талантливых людей, и хочет, чтобы отель был связан с этой жизнью изнутри.

Его карьера проходила в странах Карибского бассейна, на Ближнем Востоке, в Европе и Азии, включая Сен-Бартелеми и Каир. Он принимал непосредственное участие в открытии и управлении QO Amsterdam — лайфстайл-проектом, ориентированным на устойчивое развитие, а затем перешёл в The Woodward в Женеве, где отвечал за ресторанное направление, включая двухзвёздочный ресторан Atelier Joël Robuchon и Le Jardinier. Позднее он присоединился к Swire Hotels, занимая руководящие должности в The Upper House в Гонконге и работая генеральным менеджером EAST Beijing. Выпускник Hotelschool The Hague, он позже получил MBA с финансовым уклоном в Nyenrode Business University, сочетая операционный опыт с сильной коммерческой экспертизой.

Хам описывает свой стиль как основанный на сотрудничестве и прямоте. Он считает, что исключительное гостеприимство начинается с вовлечённых сотрудников, которым предоставлены полномочия брать на себя ответственность и выстраивать значимые связи. Эта философия, по его мнению, тесно совпадает с подходом Four Seasons к людям, сервису и подлинному гостеприимству и будет и дальше определять его руководство командой Westcliff.

Он переехал в Йоханнесбург с женой и тремя маленькими детьми. Семью привлекают пейзажи, культура и наследие страны, а также время, проводимое на природе, на спортивной площадке и за столом в кругу друзей.