Один вечер, один напиток: Four Seasons Йоханнесбург представляет Inzalo Agave

Продолжая серию эксклюзивных гастрономических мероприятий, Four Seasons Hotel The Westcliff Johannesburg приглашает гостей на уникальный ужин с дегустацией в партнерстве с Inzalo — премиальным южноафриканским производителем напитков из агавы. Мероприятие состоится 31 июля 2026 года в уютном Yellow Room отеля.

Шеф-повар Руди Либенберг разработал меню, которое подчеркивает сложность и насыщенность отмеченных наградами напитков Inzalo. Ужин является частью инициативы отеля по знакомству гостей с выдающимися местными производителями через иммерсивные гастрономические впечатления.

Напитки Inzalo создаются из дикой агавы, выращенной на древних морских почвах Западного Кейпа. Производимые ограниченными партиями с минимальным вмешательством, используя только дикую агаву, родниковую воду и дикие дрожжи, напиток затем выдерживается в дубе. Приверженность терруару принесла Inzalo международное признание.

Для этого особенного вечера Inzalo Batch One и серия редких одно-бочковых выражений, каждое из которых выдерживалось в разных бочках, будут подаваться по курсам в паре с блюдами.

Шеф Либенберг отмечает: «Меня вдохновила аутентичность Inzalo. Каждое блюдо создано, чтобы подчеркнуть характер конкретного напитка, предлагая гостям уникальный южноафриканский гастрономический опыт, сочетающий креативность и точность, ожидаемые от Four Seasons».

Вечер начнется с закусок и коктейля на основе Batch One, за которыми последует амуз-буш из желтохвоста. Основное путешествие раскроет уникальный характер каждого одно-бочкового выражения. Количество мест ограничено.

Дата: 31 июля 2026 года. 

Цена: 1 750 рандов на человека, включая дегустацию и чаевые.

Отель также анонсирует следующие мероприятия: In Her Element (28 августа), Spring with Babylonstoren (23 сентября), Effervescence с Moët & Chandon (24 октября), Wasted. Reimagined (27 ноября) и Summer with Babylonstoren (3 декабря).