La Mesa Mediterranea: второй ужин клуба Jou Jou Supper Club в отеле Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach

В четверг, 15 октября 2026 года, шеф-повар кухни Jou Jou Даниэль Галло и шеф Тереза Ибаньес из The Gastronomista объединятся для камерного вечера испанских вкусов и радости совместной трапезы. На протяжении вечера оба шефа привнесут собственное видение, создав меню, отражающее солнечные вкусы, свежие продукты и многовековые традиции Испании в созвучии с характером Jou Jou.

С 19:30 гости смогут насладиться меню, в которое войдут изысканные морепродукты, мастерски приготовленное мясо и насыщенные по вкусу блюда из риса — всё создано для того, чтобы делиться друг с другом. Среди ярких позиций тапас — эскабече из голубого тунца, тартар из мяса вагю, крокеты de cecina и gambas al ajillo.

Далее следуют щедрые основные блюда, а паэлья становится эффектным центральным элементом общего стола и олицетворением самых любимых традиций Испании.

Вечер завершается сладкой нотой — двумя десертами: торрихой с мороженым из оливкового масла и солью Maldon и баскским чизкейком. Насыщенные, уютные и по-настоящему простые, они станут достойным финалом ужина.

На фоне открытой террасы Jou Jou, окружённой пышной зеленью и атмосферой брассери, La Mesa Mediterranea переносит дух испанского средиземноморского стола в одно из самых привлекательных гастрономических пространств Дубая.

Вместе шеф Даниэль и шеф Тереза создали ужин для совместного наслаждения, который демонстрирует не только богатство кухни, но и всё, что её окружает — от предвкушения общей трапезы и изобилия стола до удовольствия открывать что-то новое вместе.

La Mesa Mediterranea | Jou Jou Supper Club
Четверг, 15 октября 2026 года
С 19:30
Стоимость: 385 дирхамов на человека, включая НДС и приветственный напиток