Ресторан La Capitale отмечает 10 лет ярких моментов в отеле Four Seasons Hotel Amman

Юбилей подчеркивает роль сотрудников, сформировавших характер ресторана. Среди них — шеф-повар Халид Баллут, начавший работу в отеле в 2012 году и прошедший путь от младшего су-шефа до шеф-повара в 2022 году. Шеф-кондитер Анас Аль Кусейри, присоединившийся в 2008 году, стал первым иорданским исполнительным шеф-кондитером отеля, сочетая профессиональный опыт с культурным наследием. Менеджер ресторана Заид Аламат и его команда также внесли значительный вклад, обеспечивая индивидуальное внимание к гостям.

Генеральный менеджер Тилль Клаусс отметил, что юбилей посвящен людям, стоящим за рестораном, и созданным воспоминаниям. Он выразил благодарность гостям, ставшим частью истории, и поприветствовал нового шеф-повара Сашу Энжальбера, который продолжит наследие ресторана со свежим взглядом.

В честь события с 17 по 20 ноября 2026 года La Capitale предложит специальное юбилейное меню ужина, отмечая десятилетие французского гостеприимства в Аммане.