Four Seasons Hotel Ritz Lisbon в третий раз подряд получает сертификацию Green Key

Отель Four Seasons Hotel Ritz Lisbon в третий раз подряд удостоен престижного экологического сертификата Green Key, присуждаемого международной организацией Foundation for Environmental Education (FEE). Координацию программы в Португалии осуществляет Associação Bandeira Azul de Ambiente e Educação (ABAAE). Подтверждение сертификации свидетельствует о последовательной приверженности отеля принципам экологической ответственности. В этом году объект внедрил ряд новых инициатив, включая систему сокращения пищевых отходов на основе искусственного интеллекта и расширенную программу корпоративного волонтерства для сотрудников.

Four Seasons Hotel Ritz Lisbon стал первым отелем сети Four Seasons в мире, получившим сертификат Green Key. Третье подряд ежегодное подтверждение ставит его в ряд избранных гостиниц, которые не только соответствуют, но и стабильно поддерживают высокие стандарты программы в области энергоэффективности, водопользования и управления отходами.

«Получение сертификата Green Key третий год подряд особенно ценно, поскольку оно отражает последовательность нашей работы. Устойчивое развитие — это не результат разовой акции, а ежедневные решения и долгосрочные обязательства нашей команды, — отметил Гильерме Кошта, генеральный менеджер Four Seasons Hotel Ritz Lisbon. — Мы гордимся тем, что продолжаем интегрировать ответственные практики в гостевой опыт, сохраняя высочайшие стандарты роскошного гостеприимства».

Сертификация отражает широкий спектр экологических инициатив, реализованных в отеле. Среди них: энергоэффективность и водосбережение: избыточное тепло от холодильных систем направляется на подогрев бассейна; экологические программы: для трансферов гостей используются электромобили, на территории отеля установлены зарядные станции; сокращение отходов: кофейная гуща перерабатывается по программе «Reciclar e Alimentar» в органический компост для рисовых полей, а полученный рис закупается и передается в продовольственный банк Banco Alimentar Contra a Fome; устойчивое питание: новая система на базе ИИ помогает команде кухни отслеживать и сокращать пищевые отходы, дополняя уже действующие принципы ответственного sourcing в ресторане CURA, удостоенном звезды Michelin; взаимодействие с сообществом: с 2012 года отель ежедневно передает излишки продуктов местному сообществу через партнерство с ассоциацией DariAcordar (14-й год подряд), а в этом году программа расширена за счет корпоративного волонтерства, позволяя сотрудникам участвовать в практических экологических и социальных акциях в рабочее время; ответственные закупки: бутик спа-центра предлагает исключительно португальские бренды — от украшений до купальников, что отражает общую философию закупок в пользу местных поставщиков, имеющих экологические сертификаты.

Сертификация Green Key требует от объектов ежегодного прохождения аудитов, гарантируя постоянное совершенствование в области экологического менеджмента, энергосбережения, управления отходами и водными ресурсами, а также других устойчивых практик.

«Это признание вдохновляет нас двигаться дальше, — заявила Мариана Домингеш, менеджер по устойчивому развитию Four Seasons Hotel Ritz Lisbon. — В ближайшие годы мы продолжим инвестировать в практические инициативы, которые приносят пользу людям и планете, и делиться лучшими практиками с нашими командами. Наша цель — сделать устойчивое развитие неотъемлемой частью нашей повседневной работы и гостеприимства».