Килписярви. Туристический дайджест

Арктический пейзаж Лапландии, уникальные ингредиенты и богатое культурное наследие создают кулинарный опыт, который отличается от всех остальных.

Еда региона тесно связана с природой, сезонными изменениями и традиционными практиками. Долгие летние дни усиливают вкусовые качества продуктов, а осенний период дарит обильный сбор дикорастущих даров. Кулинарное наследие также формируют саамы – единственный