Одна из главных достопримечательностей в деревне Плимут и источник замешательства местных жителей и посетителей - надгробная плита молодой женщины, которая умерла в 18-ом столетии. Эпитафия: "В пределах этих стен упокоены тела госпожи Бетти Стивен и её ребенка. Она была любимой женой Стивена Алей. До конца его дней будет сожалеть о её смерти, которая произошла 25-го ноября 1783 года в 23-й год её жизни. Что было замечательно в ней, она была матерью, не зная того и женой, не давая мужу знать об этом, кроме её доброй снисходительности к ему." А вот как Дейв Дьюитт и Мэри Вилэн (авторы поваренной книги) объясняют загадку: Бетти встречает парня и влюбляется в него. Он отказывается жениться на ней, а она не может жить в грехе. Тогда она напоила его до потери сознания, и проповедник с хорошим чувством юмора поженил их. Бетти, будучи женой без знания об этом её мужа, любезно потворствует каждой его прихоти, в результате чего она беременеет. Но прежде, чем она это поняла, она заболела воспалением мозга и впала в кому. Не прийдя в сознание, у Бетти, которой как раз подошел срок рожать, начались роды, во время которых она и умерла, "став матерью и не зная того."
11.2161, -60.765
