Мой обед: таджин с мясом козлёнка, закуска из баклажан (почти съедена), мятный чай. Оливки и хлеб приносят всегда и никогда не включают в счёт.
И как мясо козлёнка? Никогда не пробовал...
Очень нежно! Тает во рту! Рекомендую!
Бабуля держала коз, так что козлятину я ела регулярно. Сразу навеяло воспоминания о детстве!
Козленок ОЧЕНЬ вкусный! Тоже бабуля коз держала, а еще на Крите пробовали
И ты весь таджин осилила??? Жалко такое мясцо то оставлять;)
На одного дают маленькую мисочку.