Фото из фотогалереи «Отдых на Кипре» Кипр , Пафос (район) #2272439

Отдых на Кипре

5.00

24 оценки 10 комментариев

14.07.2015 12:21

521 5.00 / 5

Комментарии

(10)

Елена (ELENA) (Москва)

14.07.2015 21:05

моя обожаемая мусака

Inna (Odessa)

15.07.2015 16:52

[b] Елена (ELENA)[/b]
моя обожаемая мусака

Ни в Греции, ни на Кипре не была, расскажите хоть из чего эта мусака.

Елена (ELENA) (Москва)

15.07.2015 22:32

[b]Inna[/b]

[b] Елена (ELENA)[/b]моя обожаемая мусака

Ни в Греции, ни на Кипре не была, расскажите хоть из чего эта мусака.

Инна, это греческая запеканка. Рецепт прост, но возни с ней много.
Каждая хозяйка готовит по-своему, как мы борщ :)
Но, главное, это не жалеть баклажаны.

Inna (Odessa)

16.07.2015 11:32

[b] Елена (ELENA)[/b]

[b]Inna[/b]

[b] Елена (ELENA)[/b]моя обожаемая мусака

Ни в Греции, ни на Кипре не была, расскажите хоть из чего эта мусака.

Инна, это греческая запеканка. Рецепт прост, но возни с ней много.Каждая хозяйка готовит по-своему, как мы борщ :)Но, главное, это не жалеть баклажаны.

Главный ингредиент баклажаны?

Елена (ELENA) (Москва)

16.07.2015 12:20

[b]Inna[/b]

[b] Елена (ELENA)[/b]

[b]Inna[/b]

[b] Елена (ELENA)[/b]моя обожаемая мусака

Ни в Греции, ни на Кипре не была, расскажите хоть из чего эта мусака.

Инна, это греческая запеканка. Рецепт прост, но возни с ней много.Каждая хозяйка готовит по-своему, как мы борщ :)Но, главное, это не жалеть баклажаны.

Главный ингредиент баклажаны?

То, что обычно мы заказываем в Греции и на Кипре - это слои жареных на оливковом масле картошки, баклажан, помидор и фарша из баранины.
Сверху все это заливается соусом бешамель.
Именно такую мусаку мы полюбили и она считается классической.
Но в инете масса и других рецептов, например с кабачками.