MIXE

Предлагая насладиться видами сверкающего океана и огромного бассейна, MIXE готовит привлекательное ежедневное меню из продуктов островного происхождения, от свежих блюд для традиционного шведского стола на завтрак до мировых гастрономических изысков. Это зрелищное место: вы увидите печь-гриль Josper, открытые кухни, места с азиатской кухней, кухню с острой пищей, приготовление лепешек на тандыре, печь садж для приготовления восточного хлеба и зону в японском стиле для приготовления теппан-яки. Сладости так же играют главные роли, в шоколадной комнате гости смогут понаблюдать и принять участие в мастер-классе, смогут увидеть стеклянную печь для приготовления сдобной выпечки и отведать выпечку и десерты, щедро выложенные на подносе.

Beach Rouge

Заняв главное место на пляже, Beach Rouge открыт в обеденные и вечерние часы. Это намек на французскую Ривьеру в воздушном бело-красном декоре. В зоне лаунж вам предложат коктейли и тарелки с закусками в спокойные дни и прохладные вечера на берегу Индийского океана: располагайтесь на подушках на пляже, наслаждаясь приятной музыкой от лучших диджеев. Свежайшие местные морепродукты поблескивают на кухне, где шеф-повар на скорую руку устраивает изысканные праздники вкуса, лучшие в сезоне.

Amari by Vineet

Чтобы отведать восточные специи, отправляйтесь в Amari by Vineet, новый индийский ресторан – роскошное в своей простоте место, где подают восхитительные блюда от шеф-повара, отмеченного звездами Мишлен. Лидер кулинарного искусства в новом подходе к индийской кухне, шеф-повар Винит Батия выиграл свою первую звезду Мишлен в Лондоне в 2001 году, следующую в 2009 за вдохновляющие блюда в ресторане Rasoi by Vineet в Женеве. Его мастерская техника подчеркивает современные тенденции фактур и ароматов Индии в изысканно приправленных, роскошных блюдах.

Duck Laundry

Двигаясь дальше на восток, вы найдете Duck Laundry – китайский ресторан современного стиля, где вам предложат утку в ее различных вариантах, в том числе и любимую всеми утку по-пекински с горячими лепешками. Пельмени дим сам, открытые японские кухни по приготовлению японской лапши, печь на дровах и китайское барбекю завершат ваш кулинарный опыт, увенчав разнообразным ассортиментом китайского чая и азиатских ароматов.

K-Bar

LUX* Belle Mare – это не только место, где можно поесть: в открытом с полудня до полуночи K-Bar предложат немало отличных алкогольных напитков.

Café LUX*

Любители кофе могут пристраститься к Café LUX*, где подают свой собственный вкуснейший кофе Island Blend, приготовленный из тщательно прожаренных бобов для настоящих ценителей.

Mari Kontan

Оставаясь в этой сладкой сказке, не пропустите Mari-kontan – уголок рома в тропическом стиле отличается ассортиментом бесподобных маврикийских спиртных напитков. Бутылки с местным напитком rhums arrangés (ароматизированный ром) станут отличным сувениром.

Любители приключений никогда не останутся без увлекательных занятий в отеле LUX* Belle Mare. От вдохновляющего выбора освежающих водных видов спорта до непринужденной игры в гольф на одном из трех гольф-полей мирового уровня - широкий выбор занятий на воде и на суше несомненно обеспечит вас забавами и поддержит желание оставаться активным.

Один из самых красивых пляжей острова с потрясающей лагуной