В честь священного месяца Рамадан Four Seasons Hotel Kuala Lumpur приглашает гостей познакомиться с кулинарным наследием пернакан‑сообщества Малайзии. Ресторан Curate будет оформлен в традиционном стиле, создавая уютную атмосферу для вечерних ифтаров с 18 февраля по 20 марта 2026 г.
Буфет «Дом Ньонья» предлагает классические пернаканские блюда, такие как куриный карри Капитан, зелёный лобстер в карри по‑ньонья и рисовый салат Наси Улам с добавлением трюфелей. Особое внимание заслуживают суп Gear‑Box, приготовленный длительное время, а также Пандан Апам Балык. На живых станциях готовятся, например, целый жареный баран (Kambing Golek Utara) с дымным рисом и соусом харисса.
Рабочие часы буфета — с 18:00 до 22:00, стоимость — 328 MYR для взрослых и 164 MYR для детей.
В завершение месяца будет проведён праздничный буфет Хари Рая 21‑22 марта 2026 г. (обед 12:00‑15:00, ужин 18:00‑22:00) с традиционными блюдами, такими как ренданг, кэтупат, леманг и разнообразные куйх рая. Цена — 228 MYR за взрослого и 114 MYR за ребёнка.
Забронировать участие в программе Gemala Rasa Peranakan можно онлайн или по телефону 03 2382 8602.
Источник: press.fourseasons.com
Читайте также: Ваш финансовый попутчик: как выбрать дебетовую карту для путешествий по России