Жужуй – провинция на северо‑западе Аргентины, где сочетаются величественные горы, яркие долины и огромные соляные пустыни. Климат меняется в зависимости от высоты, что позволяет заниматься активным отдыхом в любое время года. До провинции легко добраться через международный аэропорт Губернатора Орасио Гузмана, откуда летают регулярные внутренние рейсы из Буэнос-Айреса, Кордобы и других городов, а также новый международный маршрут из Асунсьона.
Главные достопримечательности
Пурмарка
Всего около часа езды от столицы, Пурмарка известна «Холмом семи цветов» – яркой горой, где видны разноцветные слои скалы. На местном рынке можно приобрести текстиль, керамику и ювелирные изделия, сделанные местными мастерами.
Кебрада де Умауака
Этот объект Всемирного наследия ЮНЕСКО простирается более чем на 150 км и населен историческими деревнями: Умауака, Уака́лера и Тилкара. Среди главных точек – Хорнокал (Холм четырнадцати цветов), доисторический фортификационный комплекс Пукáра и живые народные музыкальные выступления на площадях.
Соляные пустыни Салинас Грандес
Салинас Грандес находятся примерно в 120 км от столицы. Белоснежный ландшафт предоставляет отличные возможности для фотосъёмки и позволяет познакомиться с процессом добычи соли в регионе.
Юнги
Субтропический лес Юнги покрывает восточные склоны Анд. Национальный парк Калиегуа популярен среди любителей пеших прогулок, наблюдения за птицами и водопадов.
Климат
В столице летом температура достигает 30 °C, а зимой опускается до 5 °C. На большей высоте, особенно в Кебраде, ночи могут быть холодными в любое время года, поэтому рекомендуется одеваться слоями.
Авиаперелёты
3 ноября 2024 года авиакомпания Paranair начала выполнять рейс из Асунсьона в Жужуй. Аэропорт провинции также обслуживает регулярные рейсы из основных аргентинских городов.
Ремесленные изделия
- Текстиль – ручной плетёный пончо, шали и ковры с традиционными андскими узорами.
- Керамика – тарелки, чашки и декоративные фигурки, изготовленные местными гончарами.
- Ювелирные изделия – серебряные украшения с полудрагоценными камнями.
- Карнавальные маски – раскрашенные вручную маски, используемые в региональных праздниках.
Традиционная кухня
- Жуженские эмпанадес – мясные пирожки с особым набором местных специй.
- Тамалес – кукурузные котлеты с начинкой из мяса.
- Тушёное ламовое мясо – сытное блюдо из нежного ламового мяса.
- Хумита – смесь кукурузы, сыра и специй, запечённая в кукурузных листах.
- Чича де маис – традиционный ферментированный напиток из кукурузы.
Трёхдневный маршрут
День 1 – Сан‑Сальвадор‑де‑Жужуй и окрестности
Утро: прогулка по историческому центру – площадь Белграно, провинциальный музей и собор.
Обед: дегустация местных блюд в одном из фольклорных ресторанов.
Послеобеденное время: посещение термальных источников Термас-де-Рейес (19 км от города).
Вечер: ужин с видом на окружающие холмы.
День 2 – Кебрада де Умауака и Пурмарка
Утро: поездка в Умауака, затем подъём к Хорнокалу (Холм четырнадцати цветов). Далее – Пурмарка, где можно увидеть Холм семи цветов и прогуляться по ремесленному рынку.
Обед: традиционная хумита или тамал в Умауака, в сопровождении вина с высоты.
Послеобеденное время: поездка в Тилкара, экскурсия по Пукáра и археологическому музею, при желании – поход к каньону «Дьявольское горло».
Ночь: ночёвка в Тилкара.
День 3 – Соляные пустыни и возвращение
Утро: посещение Салинас Грандес, знакомство с процессом добычи соли и фотосъёмка захватывающих видов на высоте более 4000 м.
Обед: остановка в Пурмарка для дегустации ламового рагу или эмпанадес.
Послеобеденное время: возвращение в Сан‑Сальвадор‑де‑Жужуй, при наличии времени – посещение музея или прогулка по городу.
Вечер: завершение путешествия традиционным ужином с живой народной музыкой.
Источник: www.argentina.travel
Читайте также: Материал прочных чемоданов: полипропилен, abs абс пластик поликарбонат алюминий. Какой лучше выбрать