Январь ассоциируется с обновлением и осознанным образом жизни. Чтобы встретить 2026 год, MINA Brasserie в Four Seasons Hotel Dubai International Financial Centre представляет специально разработанное меню «Balance by Four Seasons», сочетающее полезные вкусы и изысканные детали.
Меню, доступное в течение всего января, включает яркие вегетарианские блюда, такие как Longevity Smoothie Bowl — смузи‑боул на основе миндального молока, листовой зелени и антиоксидантных добавок, а также фалафель с пробиотическим соусом из кориандра и йогурта.
Для любителей белка предлагаются куриные грудки на гриле с хабанеро‑соусом, приготовленным из 100 % фруктовых соков, и бургер из лосося с соусом хойсин и имбирем, богатый омега‑3.
На десерт подаётся клубнично‑миндальный тарт, который сочетает свежую клубнику, греческий йогурт и овсяную крошку, создавая лёгкую сладость и клетчатку.
Для тех, кто предпочитает безалкогольные напитки, в меню есть «Aurora» (звёздный анис, ананас и цитрусовые), «Solstice» (личи, манго, ваниль с лёгкой ноткой халапеньо) и «Velore» (розовый белый чай, розмарин, клюква и розовый сироп с нежной пеной из яичного белка).
Бронирование столиков можно осуществить по телефону +971 4 270 7960 или по электронной почте restaurants.dubaidifc@fourseasons.com. Следите за новостями ресторана в Instagram @minabrasseriedubai и @fsdubaidifc.
Источник: press.fourseasons.com
Читайте также: Тенденции в уходе за красотой среди современных путешественников