В этом ноябре побережье Мексиканского залива приветствует обновлённый запуск двух любимых прибрежных заведений — HB’s и Sunset Bar — в Naples Beach Club, курорте Four Seasons во Флориде.
HB’s — современный пляжный классик
HB’s возвращается с расширенной террасой, стеклянными панорамными дверями и закрытым обеденным залом из шипаковой доски, рассчитанным до 14 человек. Меню ориентировано на свежайшие морепродукты залива, предлагая ежедневный крудо, закуски сырой бар и фирменные блюда, такие как HB Imperial Crudo, Plateau Royal (море‑плато), Snapper Crudo с leche de tigre, Bluefin Tuna T‑Bone Tagliata и гриль‑омар с нори и лимонным маслом.
Новая коктейльная программа включает цитрусовый Sunshine, ароматный Captain Watkins и освежающий 5th Ave, все приготовлены из фермерских ингредиентов.
Sunset Bar — место встречи в золотой час
Sunset Bar вновь открывается как знаковое вечернее место, где каждый вечер звучит церемония выдувания раковины, отмечающая закат. В меню — мексиканские блюда с прибрежным уклоном: Mex Burger, Ceviche Verde и тако с креветками в стиле Baja, сопровождаемые обширной программой текилы и агавы.
Фирменные коктейли включают завораживающий Beach Club Colada, дымный El Centro и яркий Sabrina Sunset, а также классические замороженные напитки. Бар работает ежедневно с 10:00 до 23:00.
Кулинарное видение
«С HB’s и Sunset Bar мы хотим отдать дань традициям Неаполя, привнеся свежую энергию и креативность», — говорит исполнительный шеф‑повар Фабио Кварта. «Оба пространства отражают дух побережья залива и приглашают гостей открыть новые вкусы».
Бронирование
Курорт уже открыт. Гости могут позвонить по телефону 1‑800‑819‑5053 или забронировать онлайн. Столики в HB’s доступны для онлайн‑резервирования.
Оставайтесь на связи
Следите за курортом и заведениями в Instagram: @fsnaplesbeachclub, @themerchantroomnaples, @hbssunsetbar. Дополнительная информация на сайте fourseasons.com/naplesbeachclub.
Источник: press.fourseasons.com
Читайте также: Лучшая сталь для походного ножа: советы по выбору