Амир Нематипур назначен управляющим курортом Four Seasons Resort and Residences Jackson Hole. Он привносит почти десятилетний опыт работы в сети Four Seasons и искреннюю страсть к гостиничному делу.
С момента присоединения к Four Seasons в 2016 году Нематипур работал в нескольких знаковых отелях, включая Four Seasons Lāna’i на Гавайях и Beverly Wilshire — отеле Four Seasons в Лос‑Анджелесе.
«Возможность внести вклад в развитие такого легендарного и вневременного объекта — исполнение мечты», — заявил он. «С нетерпением жду сотрудничества с талантливой командой Джексон‑Хоул, чтобы ещё больше повысить уровень обслуживания гостей на фоне великолепия Тетонских гор».
Ранее он занимал пост директора по питанию и напиткам в Four Seasons Resort Lāna’i, где руководил реконструкцией ресторанов Nobu и Mozza, организовал pop‑up‑мероприятие, посвящённое устойчивому развитию совместно с местными фермерами, а также открыл пляжный ресторан в специально разработанном Airstream. До этого он был исполнительным шеф‑поваром в Beverly Wilshire и занимал руководящие позиции в роскошных отелях Ближнего Востока и Европы.
Нематипур окончил Hogeschool van Amsterdam и Horeca Academie, свободно владеет нидерландским, английским и фарси. Родом из Тегерана, вырос в Амстердаме; любовь к кулинарии и путешествиям сформировалась благодаря семье, часто бывавшей в поездках. В свободное время он исследует новые места вместе с невестой Юллией и их французским бульдогом Лией, с радостью меняя гавайские шлёпки на сноубутсы Джексон‑Хоул.
Источник: press.fourseasons.com