Отель Anantara Chiang Mai Resort представил новое кулинарное предложение, объединяющее популярный кулинарный мастер‑класс Spice Spoons с речным круизом на судне Nam Jit.
Программа начинается с поездки на тук‑тук до местного рынка, где гости знакомятся с типичными тайскими ингредиентами, получают рекомендации по их использованию дома и пробуют свежие закуски.
После посещения рынка участники садятся на 21‑метровый ручной резной деревянный понтон в традиционном стиле Ланна и отправляются в плавание по реке Мае Пинг. На борту шеф‑повара проводят приготовление классических тайских блюд, таких как Том Ям Гунг и зелёный карри, а также северных деликатесов — кхао сои, хун лай карри и нам прик онг. Приготовленные блюда подаются на обед во время круиза, позволяя наслаждаться панорамными видами Чиангмая.
Каждому гостю выдаётся сертификат Spice Spoons и кулинарный буклет с рецептами для воспроизведения блюд дома.
Стоимость участия составляет 4 800 THB++ за полный пакет (рынок + круиз) или 3 800 THB++ только за круиз с кулинарным мастер‑классом. Экскурсии на рынок начинаются в 10:00, круиз отправляется ежедневно в 11:00, бронирование необходимо не менее чем за 24 часа. В отеле также доступен кулинарный мастер‑класс в шоу‑кухне Bodhi Terrace.
Судно Nam Jit входит в флот JAO Ping River Cruise, который предлагает культурные экскурсии, дневные чайные прогулки, вечерние круизы и ужин под руководством шеф‑повара Мишлен‑звёзд на плавающем арт‑объекте Dibba Yana Chitta.
Источник: media.minorhotels.com
Читайте также: Виза в Сингапур для россиян в 2025 году: полное руководство