В южноитальянском городе Бичезе местная пиццерия оказалась в центре общественного внимания после того, как начала взимать дополнительную плату за отсутствие помидоров и за приготовление пиццы без лактозы.
О проблеме стало известно благодаря олимпийской пловчихе Елене Ди Лиддо, которая опубликовала в Instagram чек со счетом. В нем значились дополнительные 1,50 евро за «senza pomodorini» (без помидоров черри) и ещё 1,50 евро за версию без лактозы, помимо базовой стоимости пиццы «Триколоре» в размере 14 евро.
Ди Лиддо выразила недовольство, назвав подобную практику «грустной и постыдной», а также поставила под сомнение её законность.
Инцидент вновь поднял дискуссию о неэтичных методах ценообразования в итальянских ресторанах. В последние годы подобные случаи — например, взимание платы за водопроводную воду, ложку или разрезание бутерброда — неоднократно вызывали общественное возмущение и освещались в СМИ.
Пиццерия пока не прокомментировала ситуацию, однако история получила широкое освещение в итальянской прессе, что подчёркивает сохраняющиеся проблемы с прозрачностью в сфере ресторанного обслуживания.
Источник: www.cereport.eu
Читайте также: Кахетия: маршруты, традиции и кухня гостеприимной Грузии