В этом январе отель Minor Hotels’ Anantara Santorini Abu Dhabi Retreat проведет свое первое в истории мероприятие, отмеченное звездой Мишлен, с кулинарным мастерством известного шеф-повара Луи Аньоса. В течение трех необыкновенных вечеров, с 12 по 14 января, гости отправятся в гастрономическое путешествие в Thalassa, где очарование Персидского залива встречается с греческой элегантностью.

Гости смогут насладиться эксклюзивным меню из пяти блюд, искусно созданным шеф-поваром Луи Аньосом, известным своим новаторским подходом к португальской кухне и уважением к традиционным вкусам. Фирменные блюда, такие как тунец и устрица с икрой, выложенные слоями икры Oscietra и огурца, и лобстер Royale, подчеркнутый зеленым яблоком и настоем галанги, демонстрируют уникальный стиль шеф-повара Луи, сочетающего в себе непреходящие рецепты с современным стилем.

Шеф-повар Луи Аньос построил замечательную карьеру, заслужив такие награды, как «Шеф-повар года 2012» и возглавив заведения, отмеченные звездами Мишлен, включая Bon Bon и Al Sud. Известный своей страстью к португальскому кулинарному наследию и сезонным ингредиентам, шеф-повар Луи разработал меню, которое отражает его богатый кулинарный опыт и исключительные познания.

Говоря о долгожданном событии, Рашид Бакас, генеральный менеджер Anantara Santorini Abu Dhabi Retreat, сказал: «Мы в восторге от того, что сможем привнести в Anantara Santorini опыт, отмеченный звездами Мишлен, предлагая нашим гостям изысканное кулинарное путешествие, которое дополнит спокойную и роскошную атмосферу ретрита. Опыт и мастерство шеф-повара Луи Анжоса, несомненно, удивят и порадуют каждого, кто присоединится к нам в этом уникальном гастрономическом опыте».

Расположенный вдоль спокойного побережья Гантут, на полпути между Абу-Даби и Дубаем, Anantara Santorini Abu Dhabi Retreat — это убежище только для взрослых, вдохновленное очарованием греческих островов. Известный своими элегантными номерами с потрясающим видом на море, курорт предлагает идеальные условия для романтического отдыха и уединенного отдыха. Наряду с средиземноморскими и ближневосточными кулинарными предложениями курорт предлагает индивидуальные мероприятия, такие как йога, сноркелинг и индивидуальные ужины, что гарантирует незабываемость каждого визита.

Ужин Мишлен у моря с шеф-поваром Луи Аньосом состоится 12, 13 и 14 января 2025 года в Thalassa. Места доступны в двух временных интервалах каждый вечер: с 18:00 до 20:00 и с 20:30 до 22:30. Цены начинаются от 2500 дирхамов ОАЭ на пару за меню только с едой, с возможностью обновления и выбора из тщательно подобранного набора винных пар. Поскольку на один ужин доступно только 10 пар, требуется предварительное бронирование. Для бронирования или получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с Anantara Santorini Abu Dhabi Retreat по телефону +971 2817 0000 или по электронной почте [email protected].

Источник: minorhotels

Читайте также: Список запретов: что нельзя провозить через границу России