Курорт Anantara Chiang Mai Resort спускает на воду одно из самых впечатляющих судов северного Таиланда, которое доставит гостям незабываемые кулинарные впечатления. Сочетание уникального тайского дизайна с красотой исторической реки Мае Пинг, «Dibba Yana Chitta» или «Небесная лодка» разработано признанным тайским национальным художником Аджаром Чалермчаем Коситпипатом, известным во всем мире своим знаменитым «Белым храмом» в Чианграе, который ежегодно привлекает более миллиона посетителей со всего мира.
Один из самых популярных современных художников Таиланда, Аджарн Чалермчаем, был назван Национальным художником года Таиланда в 2011 году в знак признания его творчества на протяжении всей жизни. Его последний дизайн вдохновлен серией картин под названием «Dibba Yana Chitta». Дизайн лодки изображает путешествие из этого мира в следующий, а носовая фигура судна вручную вырезана в виде мифического существа, символизирующего перемещение людей по реке на небеса.
Очень эксклюзивный, всего 18 мест, гости на борту могут насладиться лучшими блюдами тайской кухни. Каждый сезон новое дегустационное меню будет готовиться лучшими шеф-поварами королевства, удостоенными звезд Мишлен, а первое меню будет составлено шеф-поваром Пиячартом Пхудтавонгом (по прозвищу Бой) из ресторана Saneh Jaan в Бангкоке.
Рожденный в семье шеф-поваров, Шеф-бой впервые прославился как участник Iron Chef. Его специализация — традиционные тайские десерты, вдохновленные редкими королевскими рецептами, которые он собирал на протяжении многих лет. Гости на борту Dibba Yana Chitta теперь могут насладиться его меню из семи блюд классической тайской кухни, идеально сочетающимся с винами из ведущего виноградника Таиланда Monsoon Valley, с декабря 2024 года по конец марта 2025 года.
«В Anantara Chiang Mai речная жизнь является неотъемлемой частью курортного отдыха», — сказал Питак Норатхепкитти, генеральный менеджер Anantara Chiang Mai Resort. «Река Мае Пинг была жизненной артерией города с древних времен, и наблюдать за жизнью, разворачивающейся на ее берегах сегодня, означает чувствовать саму душу места назначения, и мы действительно гордимся тем, что сотрудничали со всемирно известным художником, таким как Аджарн Чалермчай Коситпипат, чтобы подарить всем нашим гостям этот уникальный и особенный опыт».
Dibba Yana Chitta отправляется ежедневно в 17:30 с частного пирса Anantara Chiang Mai Resort, как раз вовремя для заката и коктейлей. Во время ужина гости смогут послушать классическую тайскую музыку, а также смогут взять напрокат традиционные тайские костюмы, чтобы сфотографироваться и полностью погрузиться в атмосферу праздника.
Источник: minorhotels
Читайте также: Кахетия: маршруты, традиции и кухня гостеприимной Грузии