Награда «Лучшие виноградники мира» за 2023 год была вручена компании Catena Zapata в Мендосе, Аргентина. Это один из самых славных виноградников в мире, известный своим вином Мальбек. Любители вина влюбятся в архитектуру, вдохновленную майя.

Подробнее о винограднике

Мендоса, расположенная в живописных предгорьях Анд, является винной столицей Аргентины, известной своим богатым наследием. Мендоса является домом для нескольких виноделен, каждая из которых имеет международное признание. Но Катена Сапата по-настоящему культовая! Она не только преобразовала винодельческую промышленность Аргентины, но и получила признание во всем мире благодаря своим исключительным винам и инновационным методам производства вин.

Наследие

Винодельня была основана в 1902 году итальянским иммигрантом Николой Катеной. Хотя все начиналось с небольшого виноградника в деревне Лунлунта, довольно скоро он превратился в глобальную винодельню. Никола Катена посадил свои виноградники на нескольких высотах и экспериментировал с несколькими сортами винограда. Столкнувшись со многими проблемами, он добился успеха, и как!

Винная сцена Аргентины на протяжении веков

Позже винодельня перешла во владение дона Доминго Катены, сына Николы. Но именно Николя Катена Сапата, мужчина в третьем поколении, произвел настоящую революцию в аргентинском вине. Он использовал свои научные знания в виноградарстве и преобразовал винодельческую промышленность.

Николя Катена понимал важность высоты для выращивания винограда и первым разработал концепцию высокогорного виноградарства. В настоящее время эта практика широко распространена в Мендосе.

Катена Запата сыграла важную роль в привлечении внимания к сорту винограда Мальбек, и в 1994 году Мальбек получил международное признание. С тех пор Мальбек из Мендосы стал лицом успеха виноградарства Аргентины.

Посещение Catena Zapata — это путешествие во времени в полном смысле этого слова. Так что, если вы любите вино и цените его, обязательно посетите Catena Zapata!

Источник: timesofindia

Читайте также: Стрейч пленка для путешествий: надежная защита в пути