Шеф-кондитер Лоренцо Сольесито из La Patisserie отеля Four Seasons Jakarta заключил партнерское соглашение с музеем MACAN в связи с презентацией выставки «Душа трепещет» известной японской художницы Чихару Сиота.
Благодаря этому партнерству создается коллекция прекрасно сбалансированных десертов и нежных пикантных угощений. Визуально впечатляющая презентация превращает каждый стол в творческую страну чудес — «съедобную галерею цвета, вкуса и прихоти», по словам шеф-повара Лоренцо.
Это восхитительное гастрономическое путешествие черпает вдохновение в творениях Тихару Сиоты. Знаменитая художница наиболее известна своими ослепительными, запутанными сетями нитей, протянувшимися через ее инсталляции. Ассортимент послеобеденного чая также украшен удивительными нитями Сиоты, таким образом объединяя гастрономию и искусство в радостный опыт.
Инновационное меню шеф-повара Лоренцо сочетает в себе классические европейские кондитерские традиции с индонезийскими и японскими штрихами — каждый кусочек — это новое вкусовое приключение.
Откройте для себя пять изумительных десертов, созданных для того, чтобы радовать как глаз, так и вкус. Посетители могут попробовать оригинальные сладкие творения, такие как наполеон из красной фасоли и зеленого чая, личи и кубик розы, а также черный кунжут и пралине из юдзу. В пикантную коллекцию входят такие угощения, как Horensou No Goma-ae, Куриный пряный майонез и Нори Магуро Сандо.
Этот особенный послеобеденный чай можно отведать в двух потрясающих заведениях: в очаровательном бутике La Patisserie и в роскошном, наполненном светом ресторане Palm Court.
Этот послеобеденный чай будет доступен с 16 января 2023 года по цене 388 000 рупий ++ за набор. Для бронирования просто отправьте сообщение в WhatsApp на номер +6221 2277 1888.
Этот уникальный послеобеденный чай является частью продолжающегося партнерства отеля с Museum MACAN (Музей современного искусства в Нусантаре). Отель Four Seasons Jakarta стал официальным партнером отеля для запуска крупнейшей в истории персональной выставки Шиоты «Душа трепещет», которая проходит в музее MACAN до 30 апреля 2023 года.
Отель также недавно представил пакет услуг для семейного отдыха, вдохновленный искусством, который будет доступен до 2023 года. Наряду с массой привлекательных скидок на стоимость номера и питание, пакет включает в себя бесплатный доступ в музей MACAN. Родители и дети могут поделиться значимыми моментами и вместе вдохновиться, изучая замечательную коллекцию современного искусства из Индонезии и со всего мира.
Читайте также: Идеальный отдых начинается с грамотного планирования