Anantara Chiang Mai, отмеченный наградами курорт на берегу реки Мае Пинг, возобновил самый известный в городе полдник, который подается на террасе 100-летнего британского консульства, где сегодня находится ресторан и бар курорта Service 1921.
Элегантный полдник, разработанный всемирно известным кондитером и обладателем звезды Мишлен шеф-поваром Роже Ван Даммом из Бельгии, подается на классической чайной башне с нежной выпечкой, начиная от заварного крема с ванилью и морковного торта и заканчивая пирогами с маракуйей и лимоном в качестве вкусных угощений.
Помимо кондитерских изделий премиум-класса от шеф-повара Роджера, гости также найдут сэндвичи на возвышении, в том числе мусс из копченого лосося с икрой, крокеты с ветчиной и сырным трюфелем, а также классические сэндвичи с огуречным маслом. Ассорти из сладких и соленых блюд дополняют рассыпчатые булочки со взбитыми сливками и домашним джемом, а также мороженое.
Пока гости наслаждаются травяными настоями и вкусными закусками в тени веранды, они могут полюбоваться видом на ухоженную лужайку перед старым консульством, которая когда-то служила местом для роскошных приемов, вечеринок по случаю дня рождения и игр в крокет. Послеобеденный чай Anantara Chiang Mai’s Riverside подается ежедневно с 14:00 до 18:00.
Читайте также: Подарок от мира: как использовать день рождения для выгодных путешествий