Уникальные кулинарные впечатления на Сейшельских островах

Лучший способ погрузиться в культуру страны — через ее кухню, а что может быть лучше, чем начать узнавать, что значит быть сейшельцем, попробовав вкусную островную еду? Где бы вы ни бродили по стране, вы всегда наткнетесь на вкус Сейшельских островов, будь то в продуктовом ларьке, ресторане или на домашнем обеде.

Допустим, в этот праздник вы хотите попробовать что-то новое. Вместо того, чтобы питаться в ресторане и получать типичный обеденный опыт, возможно, вы захотите приложить руку к приготовлению собственного креольского деликатеса или вместо этого вы ищете единственный в своем роде гастрономический опыт. Ниже приведены некоторые варианты, которые могут вам понравится.

Готовьте себе еду в Maria’s Rock Café

Как и его эстетика, заведение Maria's Rock Café является чем-то необычным. Это один из немногих ресторанов на Сейшельских островах, предлагающий своим гостям возможность самим готовить еду за своим столом. Полностью укомплектованный соусами, специями и мясом, вы сможете приготовить выбранные вами морепродукты на раскаленной лавовой скале. Представьте, как перед вами шипят креветки, их ароматный запах щекочет ваши ноздри, а затем утоляете жажду свежевыжатым соком, а завершаете десертом для сладкоежек. Ваш день на Сейшелах становится еще замечательней!

Приготовьте свой собственный улов с Kempinski Seychelles

Местные рыбаки каждый день выходят в море уже в 5:30 утра, чтобы заработать на хлеб насущный. Вы часто замечали их на берегу, продающих ряды красочных деликатесов после долгих часов в море. Представьте, какое удовлетворение они должны получать, готовя свой дневной улов. Что, если бы вы могли сделать то же самое в свой отпуск?

Курорт Kempinski Seychelles Resort предлагает своим клиентам возможность принести домой свой улов, а опытный шеф-повар приготовит его по вашему вкусу, чтобы вы могли насладиться в уединении своего жилья.

Научитесь готовить по-креольски

Вы спросите, как получить подлинный опыт Сейшельских островов? Ну, вы могли бы прежде всего начать с того, чтобы научиться готовить, как местный. Если вы знаете нескольких местных жителей на Сейшельских островах, вы можете попросить их научить вас как приготовить национальное блюдо.

Если нет, вы можете посетить урок креольской кулинарии на целый день на Маэ, организованный Tour Bookers, где вы научитесь готовить различные блюда, такие как рыба на гриле, кокосовое карри, чатни из папайи в сейшельском стиле и многое другое. Как только вы поймете в чем секрет, ничто не помешает вам прогуляться по Маркет-стрит в Виктории и купить ингредиенты для еды.

Домашние креольские блюда

Доступ к кухне — лучший способ поесть в рамках бюджета в любой поездке. Если вы проживаете в апартаментах с собственной кухней и хотите отведать домашнюю местную еду, то вам предоставят все необходимое. Местные рецепты доступны в Интернете, например, рагу с колбасой и рукколой (Rougail Sosi), салат с копченой рыбой и наше самое любимое блюдо — карри из осьминога. Вы можете взять эти рецепты домой, чтобы поделиться ими с семьей и даже изменить рецепт по своему вкусу.

Уникальные кулинарные впечатления

Если вы ищете уникальный гастрономический опыт, на Сейшельских островах есть несколько интересных вариантов на выбор. Знаете ли вы, что можете позавтракать в домике на дереве на одном из отдаленных островов Сейшел? На острове Фрегат вы можете насладиться уникальным ужином или позавтракать в домике на дереве Баньян, окруженный белыми крачками.

Знаете ли вы также, что на соседних с островом Альфонс островах, Сен-Франсуа и острове Бижутье, вы можете насладиться тарелкой, полной местных деликатесов, на обед, погрузив ноги в теплый Индийский океан? Заинтригованы? Приключения никогда не прекращаются, впереди еще столько всего интересного.