Эфирное масло иланг-иланга, производимое на острове с начала 20 века, придает цветочную ноту некоторым известным ароматам. Давайте отправимся вслед за этим драгоценным цветком.
Эфирное масло иланг-иланга, производимое на острове с начала 20 века, придает цветочную ноту некоторым известным ароматам. Давайте отправимся вслед за этим драгоценным цветком.
Иланг-иланг, или Cananga odorata, родом из тропических лесов Юго-Восточной Азии, был завезен французами на острова Индийского океана в конце 18 века. Мощная цветочная нота этого чувственного и расслабляющего афродизиака стала визитной карточкой Майотты.
Чтобы облегчить сбор цветов, деревья обрезаются до высоты не более 6,6–9,8 футов. В результате извилистые ветви над стволом образуют своеобразную корону, позолоченную серой корой. Затем цветение происходит несколько раз в год.
Чтобы произвести это эфирное масло с его божественным ароматом, цветы перегоняют с пресной водой в перегонном кубе, который часто нагревается дровами. Чтобы получить один фунт масла, нужно перегнать 55 фунтов цветов.
Даже если дистилляция длится от 12 до 24 часов, именно в первые часы цветы выделяют свой самый драгоценный эликсир. В зависимости от плотности эссенции выделяют 5 категорий (называемых фракциями): Extra S, Extra, Première, Deuxième и Troisième. Первые три используются для производства элитной парфюмерии, а два последних – для косметики и мыла. Качество высших фракций эфирного масла Маораи высоко ценится в мире парфюмерии.
Для продвижения маорийского иланг-иланга Майотта развивает центр сельского мастерства в Кокони. Он предоставит производителям иланг-иланга и ванили площадку для производства и коммерциализации, что будет способствовать развитию исследований и привлечению туристов.
На нескольких плантациях острова проводятся экскурсии с гидом, где можно познакомиться с деревьями, понять урожай и понаблюдать за дистилляцией в перегонных кубах. Просто следуйте за ароматом цветов...
Chanel N°5, Poison de Dior, Opium от Yves Saint Laurent, Chamade de Guerlain, l’Air du Temps от Nina Ricci — иланг-иланг помогает создавать одни из самых известных и вневременных французских ароматов.
Источник: france.fr