Исследуйте богатую культуру Мозамбика

Колонизация оказала на нее сильное иностранное влияние, которое проникло почти во все аспекты жизни страны, начиная с языка, религии, кухни и национальных праздников. Единственный аспект, в котором Мозамбик сохранил свою историю до колонизации, — это обычаи и традиции. Будет полезно более подробно остановиться на каждом из этих аспектов, когда мы исследуем богатую культуру Мозамбика.

Официальным языком Мозамбика является португальский. Более 50% населения говорит на португальском языке. На английском языке редко говорят в крупных городах, таких как столица Мапуту, а также в крупных и правительственных учреждениях. Есть несколько традиционных языков, таких как эмахува (на котором говорит больше людей, чем на английском – 25,3%) и сичангана (10,3%)

Португальское влияние наиболее сильно ощущается в религиозной практике Мозамбика. Основная религия — христианство и преимущественно католицизм. Около 30,3% населения исповедуют христианство. Существует множество других религий, исповедуемых меньшинствами, таких как мусульманство, сионизм и индуизм. Родная религия называется «анимизм» и практикуется в некоторых окраинах и сельских районах. И язык, и религия оказывают совместное влияние на кухню Мозамбика, о которой мы поговорим далее.

Кухня Мозамбика, помимо колониального влияния, также находится под сильным влиянием длинной береговой линии, что делает обилие морепродуктов жизненно важным ингредиентом их самых известных блюд. Люди в Мозамбике потребляют маниоку, рис или тесто из кукурузной муки в качестве основного продукта. Обычно это сопровождается ароматным, а иногда и острым рагу. В Мозамбике довольно распространены различные разновидности моллюсков. Одно из самых популярных блюд — любое мясо с острым соусом «Пери-Пери». «Пери-Пери» — это, по сути, острый соус, который можно сочетать практически с любым видом мяса, будь то рыба, креветки или курица. Еще одно известное блюдо в Мозамбике — «Матапа», приготовленное из листьев маниоки, креветок, крабов, кокосового молока и кешью. Жители Мозамбика время от времени балуются пальмовым вином (Шма).

Единственная область, где португальское влияние отразилось наименее, — это сфера искусства. Мозамбик имеет разнообразную художественную сцену, начиная от предметов религиозного выражения и заканчивая символами ​​истории Мозамбика из недавнего прошлого. Одними из наиболее популярных музыкальных инструментов являются барабаны, сделанные из шкур животных, маримба, разновидность ксилофона. В музыке Мозамбика преобладают ритмы и биты, что характерно для большинства африканских стран. Неизбежным физическим выражением является медленный ритм, который обычно длится долго и более известен как «регги». Еще одним аспектом культуры Мозамбика является популярность резьбы по дереву, иногда в виде замысловатых масок. Некоторые из этих масок используются в сложных ритуалах, и женщинам не разрешается прикасаться к ним.

Как и резьба, их музыка также сложна и больше приспособлена для групповых танцев, которые могут состоять из мужчина и женщина. Все вышеперечисленное — лишь малый кусочек Мозамбика. Культура Мозамбика так же уникальна, как и их национальный флаг с автоматом АК-47. Мазамбик оставляет много поводов для восторга, и лучше всего испытать это лично.