"Tsampika" Отель семейного владения. Поясню. Самый главный, он же администратор, он же портье, он же разносчик еды в столовой (трудно назвать рестораном) , он же повар-барбекю и т.п. Его жена отвечает за уборку в 50-ти номерах, стирку и глажку белья. Греки, как нация, очень неторопливы