Откройте для себя вкус авторских продуктов и познакомьтесь с их создателями

Ежегодный фестиваль Burren Slow Food — это уникальная возможность погрузиться в мир местной гастрономии: попробовать изысканные авторские продукты, познакомиться с фермерами и ремесленниками, пообщаться с единомышленниками, увидеть кулинарные мастер-классы от знаменитых шеф-поваров и прочувствовать подлинную атмосферу графства Клэр.

Всё это — в живописных пейзажах Буррена.

Этот однодневный праздник вкуса раскрывает лучшие традиции кулинарной культуры Клэра, благодаря местным фермерам, мастерам и торговцам, создающим его уникальный гастрономический облик.