Eska – ресторан с пекарней, который выбрал своим концептом синергию нового и старого. Обычные продукты здесь предстают в совершенно новом виде, а старинные технологии (квашение, сушка, копчение) преобладают над новомодными трендами.
Трактир «У Бансетов», который специализируется на розливе плзеньского пива уже более 100 лет, известен своей историей благодаря неоднократным упоминаниям в мемуарах известных людей 19-20 вв., прежде всего – Ярослава Гашека.