В зимний период неоренессансные залы дворца Жофин приглашают окунуться в оригинальные вкусы и ароматы нового ресторана сегмента fine dining, где блюда высокой кухни готовит команда под руководством шеф-повара Йиржи Носека.
Семейный предпринимательский дуэт – брат и сестра Новотные – с 1998 года основал свою фирму и магазин, где продают оригинальные вещи с применением техники художественного эмалирования, изготовленные по собственному дизайну.