Центрально-Лесной заповедник расположен в юго-западной части Валдайской возвышенности, в Тверской области, в верховьях реки Межи, к северу от города Нелидово. Заповедник был создан 31 декабря 1931 года, его площадь - 24447 гектаров.
Музей создан на базе известного далеко за пределами Тверской области производства натурального мармелада. Казалось бы, это лакомство простое и повседневное, однако оно имеет множество секретов.
Погорелое Городище впервые упоминается в 1572 г. в духовной грамоте Ивана IV.
По преданию ранее на месте Погорелого Городища находился богатый город Держиславль, разоренный во II пол. XVI в. войском Ивана Грозного.