Памятники Шативы величественно свидетельствуют о выдающейся роли, которую город играл на протяжении веков. Будучи резиденцией епископа во времена вестготов, он достиг вершин культурного великолепия при мавританском правлении.
Первоначально созданные арабами, эти сады имеют исторический характер - их размах и великолепие, обилие скульптур, памятников и фонтанов делают их одними из самых выдающихся в городе.