С идеей защиты населения от прямого воздействия бомб и ударных волн во время гражданской войны в Валенсии было построено несколько укрытий, позволяющих людям находиться в убежище до тех пор, пока атаки не прекратятся.
Лонха-де-ла-Седа (Шёлковая Биржа) - один из самых выдающихся архитектурных памятников Валенсии, внесенный в 1996 году в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как "яркий пример гражданского здания в стиле поздней готики"...
El Colmado de la Lola ведет свое происхождение от легендарного одноименного семейного продуктового магазина и служит одой классической валенсийской ботиге, или круглосуточному магазину.