Всемирно известный русский композитор Петр Ильич Чайковский отдыхал в Хаапсалу в 1867 г. На Шоколадном Променаде есть доломитовая мемориальная скамья, посвященная композитору, откуда маэстро любил наблюдать за восходом солнца и за лебедями.
PadaKonn, расположенный в здании замка Сууремыйза, – это гостеприимный семейный ресторанчик с немецкими чертами, где наестся и мызник-барон, и потомственный земледелец!
Ресторан отеля Päeva Villa состоит из двух комнат, отделённых промежуточными дверями. Убранство Императорской столовой связано с историей посещения города Хаапсалу русскими царями.