Были в период с 21/09 по 02/10 на полуострове Кассандра, поселок Ханиоти. Начнем по порядку. Наш туроператор без предварительного уведоления взял и перенес вылет на полдня! Причем как туда, так и обратно, благо обратно предупредили заранее. Самолетики у них ТУ-154, полное мучение и паралич конечностей. Встретили и проводили без эксцессов. На этом наше общение с туроператором закончилось. Теперь об отеле. Он для людей без претензий и только для сна. Он удобно расположен, немного встороне от центра поселка, но вокруг есть все и магазины и ешки и лавочки, так что орущие туристы не мешают спокойному умиротворенному сну. Номер более чем скромненький. Поскольку нас было трое, нас поселили в студио. Отличие от стандартного номера, там есть кухонька и телек, но обычно в студио нет завтраков, но мы его сами взяли так как платили за него. Совет: не берите завтрак, доплата за него 5 евро в день, есть нечего, это даже не континентальный завтрак, а сыр/колбаса, яйца, йогурт, мюсли, пара джемов, хлеб/маргарин (даже не масло) и чай/кофе. За 4 евро в соседней кафешке вас накормят наубой. Средняя цена ужина с салатом 7 евро. Поселок небольшой, делать там особо нечего. Пляж как и по всему полуострову, муниципальный, лежаки за отдельную плату. Вода чистая, пляж так себе, песок.В 4-х километрах расположен поселочек покрупнее, называется Певкахори, там даже набережная есть и дискотека)). Хорошо развита система междугородних автобусов. На рецепшене обычно есть расписание. Время в пути до Салонников около 2-х часов.Проблем с перемещением нет, можно взять/заказать такси, заказ дороже, можно поехать на автобусе, можно взять машину на прокат. Развлекательные заведения (боулинг, большое диско и т.п.) вынесены за черту города, точное назнвание места не помню. Но около 5-7 километров от поселка Ханиоти в сторону Салонников. Местное население делится на две части: собственно греки и греки из Грузии, вторых несоизмеримо больше)). На экскурсии не ездили, т.к. желающих провести минимум 11 часов в автобусе не нашлось. Отдаленными местами, посещенными нами были Салонники и Касторья. О шубах история отдельная, но никогда нельзя ездить в шуб-тур-там говорят "шуб-тур для дур"!!! 
Погода была нормальная: днем +25-28, вечером холодало и мы ходили в куртках-джинсовках. Т.к. это полуостров, погода меняется бысто, неожиданно может пойти дождь и так же быстро пройти. Пару раз всю ночь лил дождь. Днем иногда тоже бывало, но нас это не напрягало. 
Советую взять машину и объехать весь "палец" полуострова, так как там множество красивейших мест, куда не ступала нога обычного туриста. На это стоит посмотреть, там даже есть пляж с черным песком))
Вообщем впечатление о Греции осталось отличное. Сама страна напоминает смесь Турции и Европы, в частности Испании. Если будут вопросы, пишите, с радостью отвечу.