Экологичное путешествие в Джерси

Экологичное путешествие в Джерси

Джерси, Сент-Брелад, Горей
Ступайте легко в Джерси.

Здесь, в Джерси, мы постоянно ищем способы жить устойчиво и в гармонии с окружающей средой нашего острова. Мы зашли так далеко, что поставили перед собой задачу стать островом с нейтральным уровнем выбросов углерода к 2030 году. Чтобы помочь сохранить естественную красоту не только наших природных ландшафтов и дикой природы, но и всего мира, в котором мы живем. Вот основные способы, благодаря которым экологически сознательные путешественники могут насладиться отдыхом на острове, сделав при этом свой след немного легче.

Оставайтесь устойчивыми

Если вы хотите остановиться в месте, где действительно лично принимают на себя ответственность за окружающую среду, компания Seymour Group была удостоена «Зеленой награды» Ассоциации гостеприимства Джерси за свою приверженность экологически безопасным методам, включая использование местных продуктов и ресурсов.


Для сознательной роскоши программа устойчивого развития Longueville Manor «New Leaf» направлена на защиту окружающей среды и разработку устойчивых методов, таких как решение для мусора «Garbage Guzzler».

Ешьте и пейте ответственно

Какой же праздник без пары-тройки напитков? Если вы хотите попробовать местный коктейль с ромом или джином без чувства вины, обязательно отправляйтесь в Channel Island Liquor Company. Их местный винокуренный завод, расположенный в переоборудованном парусном лофте с видом на старую гавань, производит уникальный джин и ром премиум-класса ручной работы, дистиллированные очень небольшими партиями. Они не используют пластик для крышек своих бутылок и инвестируют часть своей прибыли в инициативы по уборке пляжей.


Если вы предпочитаете что-то более хмельное, то почему бы не попробовать нашу местную пивоварню Stinky Bay? Они очень нравятся местным жителям и делают все возможное, чтобы ничего не пропало даром. Как только они закончат с зерном, оно отправляется на местную молочную ферму, чтобы наши знаменитые Джерсийские коровы могли насладиться им, а его хмель используется в качестве удобрения для выращивания вкусных овощей!

Если вы остановились в одном из наших уникальных мест с самообслуживанием во время вашего пребывания, запаситесь экологически чистыми продуктами питания.


Получите сенсацию в The Sustainable Cooperative, который стремится обеспечить более устойчивое снабжение продовольствием на острове и поставлять органические продукты без отходов и упаковки.


Почувствуйте вкус чего-то местного. Что может быть более аутентичным, чем шопинг на ферме, где выращивают местные продукты? В Джерси путь до развилки гораздо короче, и вы даже можете ощутить настоящий вкус острова в местных фермерских придорожных киосках, где вы оставляете оплату в ящике честности.


Не любите готовить? Если вы ищете место, где можно пообедать, The Watersplash является аккредитованным членом Plastic Free Jersey и активно участвует в создании программы взаимодействия с общественностью, поощряющей программу сбора мусора посредством «2-минутной уборки пляжа». 


Что касается морепродуктов, полученных из экологически чистых источников, местный рыбак Тоби из GreatCatch и Jade-S Fisheries поставляет одни из самых свежих омаров, морского окуня, крабов и гребешков, пойманных вручную с наших местных берегов.


Рестораны Jersey Pottery, в том числе Crab Shack, Oyster Box и Banjo, сделали осознанный шаг, чтобы уменьшить свою зависимость от углеродного топлива, и поэтому установили в своих торговых точках все электрические индукционные плиты.


Nude Food предлагает вкуснейшее меню, приготовленное из местных продуктов. Само здание кафе также изготовлено из сертифицированной экологически чистой древесины Accoya Wood.


Павильон – это вкус, веселье и позитивное воздействие. От подачи свежих сезонных местных деликатесов и поддержки наших друзей-пчел с помощью компании Jersey Honey до замены чайных пакетиков на вкладыши и сокращения количества одноразового пластика. Они также поддерживают наше местное сообщество, жертвуя 25 пенсов за выбранные пункты меню на поддержку фантастической работы местной благотворительной организации Caring Cooks.

Освежающий обмен

Наши пляжи славятся своей красотой, но мы все знаем, какую нагрузку испытывают наши океаны из-за пластика и других одноразовых предметов. Вот почему в Джерси вы можете обменять наполненное ведро пластика и мусора на бесплатный горячий напиток в качестве награды за ваши усилия в ряде пляжных торговых точек. Что может быть вкуснее, чем сделать доброе дело? Вы можете выпить что-нибудь полезное в ресторане Rhona's в причудливой деревне Гори или в Kismet Cabana, спрятанном в идиллической бухте Уэне.

Дикая и вкусная игровая площадка

Наш маленький остров, занимающий всего девять на пять миль, скрывает мир диких вкусов. Естественная кладовая Джерси полна дикорастущих продуктов, которые украшают наши прибрежные и лесные ландшафты.


Наши опытные собиратели из Джерси, Wild Adventures и Wild Edgewalker, станут вашими кулинарными гидами в сафари вкусов, которые заставят ваших друзей позеленеть от зависти.


Просто принесите с собой жажду приключений и стремление сохранить наши первозданные пейзажи.

Зеленые развлечения и достопримечательности

Целью Национального парка Джерси является защита, сохранение и приумножение природной красоты, дикой природы и культурного наследия на отведенных ему 2145 гектарах, чтобы все, кто проводит в нем время, могли оценить его по достоинству и насладиться им, сейчас и в будущем.


Ряд местных поставщиков услуг были отмечены наградой Золотого стандарта зеленого туризма за экологический и зеленый туризм на Джерси. Если вы ищете способ провести свой день, посвященный защите наших прекрасных окрестностей острова, с помощью интерактивного приключения в нашей природной среде, это нельзя пропустить…

Самоходная мощность

Исследуя остров, почему бы не следить за выбросами, которых вы избегаете, войдя в приложение Evie и взяв напрокат электронный велосипед без док-станции. Поскольку более 140 электрических велосипедов доступны по тарифу с оплатой по факту использования, после завершения аренды вы будете точно проинформированы, сколько CO2 вы сэкономили за поездку!


Если вам действительно нужны четыре колеса вместо двух, у Evie также есть электромобили и фургоны, но обязательно зарегистрируйтесь и забронируйте заранее.


Найдите идеальный велосипед, соответствующий вашим потребностям, среди фантастического выбора других поставщиков велосипедов и откройте для себя остров на двух колесах.

Поддержите инициативу

Природоохранная благотворительная организация Даррелла со штаб-квартирой во всемирно известном зоопарке Джерси является одной из трех организаций в Джерси, достигших золотого стандарта в ведущей британской схеме сертификации устойчивого туризма.


Зоопарк Джерси начинался как первый зоопарк, посвященный охране природы. 60 лет спустя приют для животных Джеральда Даррелла стал естественным местом, где можно обнаружить одних из самых невероятных существ в мире. Если вы ищете веселья, спокойствия, знаний или места, где можно понежиться на солнышке, этот потрясающий парк площадью 32 акра с долинами, лесами и некоторыми из самых редких животных в мире — это идеальный шанс испытать «жемчужину в короне Джерси». Расслабьтесь и задержитесь на некоторое время или посмотрите лучшие места менее чем за два часа.

Меньшие следы

Исследование вод Джерси дает дополнительный бонус: вы знаете, что поставщики услуг на острове так же увлечены тем, чтобы делиться прекрасной природой Джерси, как и ее защитой. Jersey Kayak и Walk Adventures постоянно работают над сокращением выбросов углекислого газа. Они уже сократили занимаемую площадь почти на 50% и поощряют клиентов использовать более экологичные альтернативы транспорта, чтобы добраться до пляжа, предлагая скидки тем, кто прибывает на автобусе, велосипеде или пешком. Откройте для себя драгоценные прибрежные рифы Джерси вместе с Jersey Seafaris в приключении на архипелаге. Лучший бит? Каждый литр топлива, использованного на их лодках, компенсируется проектом Rewild Carbon Фонда охраны дикой природы Даррелла, который инвестирует в драгоценные экосистемы, а также в множество животных и сообществ, которые там процветают.

Будьте нашим гостем

Drift — это уникальный опыт оздоровления: комплексный пакет Long Weekend Retreat, включающий серфинг, катание на доске с веслом, йогу и трехразовое вкусное здоровое питание, а также соки и сырые закуски. Расположен на территории национального парка Джерси в заливе Сент-Уэн, в историческом здании Кемп-Тауэр, отремонтированном со всеми современными удобствами.


Drift искренне убеждены, что наша обязанность – помогать защищать как землю, так и море. В их эко-манифесте подчеркивается, что наша океанская игровая площадка представляет собой хрупкую экосистему, в которой обитают миллионы видов, с которыми мы все связаны циклами жизни, воды, еды и дыхания. Как серферы, они ценят то, что у нас есть привилегия наслаждаться этой игровой площадкой, но напоминают нам не забывать, что мы — гости в этой уникальной среде обитания.

Одолжите ведерко

Присоединяйтесь к экологической революции на пляже с помощью схемы «Одолжи ведерко».


Чтобы сократить количество пластиковых отходов, в 12 разных местах острова можно взять напрокат ведерко с любимыми пляжными игрушками для детей.


В конце пляжного дня игрушки возвращаются в коробки, чтобы ими мог насладиться другой ребенок.

Путешествуйте сознательно

Джерси, возможно, и является островом, но это не значит, что добраться сюда нужно ценой земли. Узнайте немного больше о способах поехать в Джерси, которые помогут вам действовать более осторожно.


Самолетом

С 2019 года на каждом рейсе easyJet они компенсируют выбросы углерода из использованного топлива за счет инвестиций в проекты, которые включают посадку деревьев или защиту от вырубки лесов и возобновляемые источники энергии.


Морем

В 2019 году Condor Ferries сократила использование пластика в своем парке, в результате чего один миллион одноразовых предметов был заменен на компостируемые и многоразовые продукты.

Источник: jersey.com

Читайте также:
Зачарованный Хэллоуин: Путешествие в Мир Пра... фото
Зачарованный Хэллоуин: Путешествие в Мир Пра...
Читать