Бледская кухня

Окунитесь в кулинарные изыски, приготовленные поварами. Откройте для себя разнообразное предложение лучших блюд современной кухни, изобилующих традиционными словенскими блюдами. Типичные региональные блюда, которые вы просто обязаны попробовать, включают в себя местный сыр, тушеное мясо, карниоланскую колбасу, творог «штрукли», «айдови крапи» или лепешки из гречневого теста и жареный картофель. Не забудьте попробовать отличные словенские вина или пиво из местных пивоварен. У нас также есть различные виды шнапса, в том числе домашний медовый, черничный или сосновый шнапс. Лучший напиток из всех – наша природная вода из-под крана.

Чтобы завершить свой кулинарный опыт, выберите бледский кремовый торт, бледскую «грмаду» или сладкие «штрукли». Вы также можете попробовать традиционную «потицу», которую подают в «Потичнице» на острове Блед, или отведать превосходные «пргини штрукли» (пельмени с грушевой начинкой), которые традиционно готовят только в Засипе недалеко от Бледа.

Пока вы исследуете этот район, помните о бренде Bled Local Selection, который объединяет множество кулинарных продуктов, приготовленных местными жителями.