За пределами Гаваны: еще четыре кубинских города, которые стоит посетить

Гавана может быть в центре внимания, но менее известные города Кубы являются сердцем и душой острова. От самой первой деревни, основанной на острове, до города, в котором находится самая большая подводная пещера Кубы, мы отправляемся в путешествие по кубинским городам, которые предлагают иной вид очарования — пропитанный историей, культурой и нетронутой красотой.

Сбегите от неумолимого ритма крупных городов Кубы и позвольте Хибаре, очаровательному прибрежному городу, очаровать вас своей спокойной бухтой и горным пейзажем. Представьте, как вы вдыхаете этот соленый морской воздух, смешивающийся с ароматом лучших морепродуктов Кубы — подумайте о аппетитных крабовых энчиладо и других блюдах из крабов, настолько известных, что они буквально находятся на приветственной вывеске города!

Прежде чем погрузиться в кулинарные изыски Хибары, окунитесь в Tanque Azul. Это не просто потрясающий природный бассейн, это нефритовое чудо — ваши ворота в одну из старейших подводных пещер в мире — водный лабиринт возрастом 20 миллионов лет, ожидающий исследования. И давайте посмотрим правде в глаза, снорклинг здесь может стать для вас самым близким путешествием во времени!

Хибара не просто безмятежна, она еще и празднична! Место проведения Международного кинофестиваля Pobre de Gibara, где можно посмотреть передовое латиноамериканское кино без бюджета на блокбастер.

Хотите остановиться как местный житель? Хостелы и Airbnb в Хибаре, такие как очаровательный Casa Luz del Norte, предлагают вкус подлинности. Построенный в 1874 году, этот красавец в колониальном стиле с его мудехарским колоритом выходит на залив. Вы даже можете арендовать бамбуковые велосипеды местного производства, чтобы путешествовать в своем темпе.

Вы когда-нибудь мечтали сбежать туда, где шепчут горы и качаются пальмы в своем ритме? Спрятанный в западной провинции Артемиса, недалеко от горного хребта Сьерра-дель-Росарио, Comunidad Las Terrazas — сельский оазис, который очаровывает своей природной красотой и безмятежной атмосферой. Любители искусства будут привлечены галереей и студией известного кубинского художника Лестера Кампы, где местный пейзаж прекрасно воплощен в потрясающих картинах.

В этом раю для исследователей вы обнаружите руины первой кофейной плантации Кубы, Cafetal Buenavista, датируемой 1801 годом. Неподалеку находится ресторан Cafetal Buenavista, предлагающий попробовать блюда настоящей кубинской кухни, в том числе знаменитый рис конгри, нежную свинину и свежие овощи. Ресторан открыт до 17:00 и предлагает восхитительный обед примерно за 20 долларов США.

Для спокойной ночи рассмотрите Villa Bella Vista, хостел, который выделяется своей доступностью и качеством. Здесь каждый номер — это место в первом ряду величия природы, а прохладный горный бриз — ваша колыбельная. С удобными кроватями из местного кедра и спокойной атмосферой цены начинаются всего от 35 долларов.

Как первое испанское поселение на острове, Баракоа предлагает уникальное сочетание исторических корней и нетронутых природных ландшафтов. Расположенный в провинции Гуантанамо, этот кубинский город окружен девственными джунглями, кишащими необыкновенной жизнью птиц и эндемичными видами. В национальном парке Алехандро де Гумбольдта вы будете очарованы токороро (кубинским трогоном) и альмики (кубинским щелезубом), которые процветают среди высоких сосен и деревьев красного дерева, с лесной подстилкой, покрытой папоротниками.

Fiesta de las Aguas, с 10 по 15 августа, отмечает годовщину Баракоа сочетанием танцев, традиционной музыки и местной кухни. Город оживает благодаря праздникам, особенно вдоль бульвара Баракоа и Малекона. Кулинарным шедевром является пикантный бакан, местное любимое блюдо, сочетающее в себе зеленый банан, кокосовое молоко и свинину, завернутое в стиле, напоминающем кукурузный тамале.

Отдохните в историческом отеле El Castillo, бывшей крепости 18 века. Его расположение на холме обеспечивает захватывающий вид на город и большой бассейн, идеально подходящий для освежающего купания. Отель, сочетающий в себе историческое значение с современным комфортом, станет идеальным завершением вашего дня, номера в нем доступны от 53 евро. В Баракоа вы не просто посетите новый уголок Кубы; вы войдете в живую, дышащую часть кубинского наследия.

Автор Тересита Падрон.