Что может быть аутентичнее, чем шопинг на ферме, где выращивали местные продукты? В Джерси путь от фермы до стола намного короче, и вы даже можете ощутить настоящий вкус острова в местных фермерских придорожных ларьках, где вы оставляете оплату в ящике честности.
Вот четыре пункта, которые стоит посетить:
Откройте для себя придорожный ларек, наполненный корзинками свежесобранной ароматной клубники, выращенной фермером Джо Фрейре и идеально подходящей для летнего перекуса. Мы призываем вас вернуться домой, ничего не съев по дороге! Летом обратите внимание на свежесобранные гроздья анемонов, георгин и подсолнухов.
Как найти: следуйте на север по маршруту La Route du Mont Cochon, он превратится в La Route de Saint-John и ларек Джо находятся прямо напротив перекрестка с улицей La Rue des Saint-Germain.
Ферма La Hougette, La Route de St Jean, Сен-Лоренс.
Этот забитый киоск полон вкусных сезонных культур и красочного множества фруктов и овощей, выращенных в домашних условиях прямо с фермы Дидье и Кристины Хеллио. Ларек открыт каждый день, он идеально подходит для того, чтобы запастись продуктами для пляжного пикника.
Как найти: следуйте по улице La Route de Vinchelez в сторону пляжа Племон и, проехав мимо Ле Chemin de L'Etocquet справа от вас, поверните на подъездную дорожку слева, где вы найдете фермерский ларек.
Route de Vinchelez, St. Ouen.
Обратите внимание на стойло прицепной фермы «by the pigs» сразу за поворотом к заливу Сент-Брелейд. Он наполнен местным мясом, свининой и колбасами, приправленными местными ингредиентами от фермера Джона Хакетта, который выращивает редкую породу верховых свиней. Голодны? Не пропустите восхитительные пироги со свининой и рулеты с сосисками. Летом здесь даже подают домашние галеты…
Как найти: езжайте по трассе A13 (Route des Genets), сверните на пляж Сен-Брелад (Le Mont Sohier) слева от вас и продолжайте движение, пока слева не увидите придорожный ларек.
Ферма Бруклендс, Лонгфилд-авеню, Сент-Брелейд.
Сэнт Оуэн является домом для множества придорожных ларьков с живой изгородью, но фаворитом должна быть эта придорожная остановка с видом на море. Всего в нескольких сотнях метров от стапеля Ле Брей вы найдете мешки с только что выкопанными сезонными продуктами Jersey Royals. Оставьте свои деньги в ящике честности с замком.
Как найти: направляйтесь на запад вдоль залива Сент-Уэн в Ле-Брей.
Семья Ле Брен, Ле Брей, Сент-Уан.
Источник: jersey.com
