Вы, наверное, уже слышали о Гаити, будь то в новостях, на уроках истории или где-то еще. Но что именно вы знаете об этой великолепной стране?
Мы собрали несколько самых удивительных и интересных фактов о нашей стране и удивительных людях, живущих здесь. От культурных праздников и старых флагов до странных кулинарных традиций и интересных фактов для путешественников. Итак, продолжайте читать и узнайте Гаити немного лучше с помощью этих 15 забавных фактов!
Если вы планируете посетить Республику Гаити, имейте в виду, что это, по сути, западная часть острова, который она делит с другой страной – Доминиканской Республикой. Название этого острова — Эспаньола. Доминиканская Республика расположена на востоке, ее столица — Санто-Доминго. Гаити находится на западе, а его столица — Порт-о-Пренс. Помимо острова, эти две страны имеют богатую историю, каждая из которых обладает уникальной культурной самобытностью, несмотря на некоторые общие черты.
Независимо от того, где вы окажетесь на Гаити, вы либо будете на горном хребте, либо будете иметь его на виду. Страна состоит из серии захватывающих дух горных пейзажей. Собственно, само название Гаити означает «горная земля» на языке таино, на котором говорят коренные жители острова.
Так что, если вы любите походы в горы, Гаити — идеальное туристическое направление для вас. В топографии страны доминируют два основных горных хребта, охватывающих ее с севера на юг. Итак, хватайте походную обувь и фотоаппарат и наслаждайтесь нашими горными пейзажами и свежим воздухом сельской местности!
На Гаити солнце и еще больше солнца! В нашей стране погода хорошая круглый год. Тропический климат обычно означает только один жаркий сезон и другой сезон, немного мягче. Итак, независимо от времени года, белые песчаные пляжи Гаити ждут вас. Не забудьте взять с собой купальный костюм, чтобы искупаться в океане, ведь лето здесь действительно никогда не заканчивается – и это просто факт!
Карибские острова известны своими прекрасными пляжами, а наши пляжи являются одними из самых красивых в регионе. Вы можете посетить остров Влюбленных в Иль-а-Ваш, Лабади в Кап-Аитьен, побережье Аркадина, пляж Анс-Бланш недалеко от Пестеля или Буканье в Пти-Гоав. Куда бы вы ни отправились на Гаити, вас ждет прекрасный пляж с белым песком!
Вы любитель спелеологии и исследования глубоких подземных гротов? Если да, то погрузитесь в одно из самых захватывающих пещерных приключений Карибского моря. Грот Мари Жанны с массивной системой пещер протяженностью более четырех километров (две с половиной мили) является самой глубокой пещерой в Карибском море! Эта впечатляющая пещера, расположенная на юге Гаити рядом с городом Порт-а-Пиман, с ее пятью уровнями естественных галерей и сталактитов, без сомнения, лишит вас дара речи.
Когда вы откроете для себя гаитянскую кухню, мы уверены, вам захочется рассказать об этом всему миру! Фактически, у нас есть блюдо, которое ЮНЕСКО признает частью «Нематериального культурного наследия человечества». Блюдо, удостоившееся этой высокой чести, — не похожий ни на один другой суп — Суп Джоуму. Этот суп — настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов, приготовленный из гираумона (тыквы-тюрбана), других овощей, клубней и мяса. Традиционно его едят в Новый год всей семьей, как американцы едят индейку на День Благодарения, но не стесняйтесь наслаждаться этим знаменитым супом в любое время года! Мы будем только рады.
Раз уж мы заговорили о гаитянской кухне, возможно, сейчас самое время сообщить вам, что гаитяне едят особенно острую пищу, как и многие наши соседи по Карибскому морю. Наша кухня приправлена козьим перцем, уксусом и всеми специями, выращенными на острове. Прежде чем попробовать гаитянское блюдо, возможно, вам захочется приготовить его самостоятельно, ведь исключительно острый вкус нашей кухни может стать для вас сюрпризом!
Продолжим тему гаитянской кухни. Пусть вас не смущают наши привычки в еде, которые могут отличаться от ваших. Например, гаитяне искренне придерживаются старой поговорки о том, что завтрак — самый важный прием пищи за день, и часто едят довольно тяжелую пищу, как только просыпаются. Так что не удивляйтесь, если гаитянин предложит вам на завтрак большую тарелку спагетти!
У нас есть слово, обозначающее то, что вы получаете бесплатно, совершая покупки на наших местных рынках. Так что не забудьте получить деги в следующий раз, когда посетите гаитянский рынок. Продавец охотно добавит это в ваши продукты, если вы сделали удачную покупку или чтобы побудить вас вернуться!
Вы можете быть удивлены тем, сколько разных приветствий вы услышите, находясь на Гаити. Благодаря богатству гаитянского креольского языка вы услышите гораздо больше, чем просто бонжур. Прислушивайтесь к таким приветствиям, как «сак пасе» (как дела?) или «онэ респе» (ура!).
Если вы большой любитель костюмов на Хэллоуин и детских шуток или угощений, на Гаити вы можете забыть об этом. Многие гаитяне даже не слышали об этом празднике, не говоря уже о том, чтобы отмечать его.
Вместо этого гаитяне празднуют Фет Геде, культурную традицию, очень похожую на День всех святых и День мертвых, практикуемую в Мексике и других странах Латинской Америки. В течение ноября проводятся церемонии умиротворения усопших, кладбища убирают, а могилы красят, чтобы приветствовать лоа (духов) тех, кто возвращается в земное царство в этот период.
Когда мы говорим о «креольском» языке, мы имеем в виду язык, который развился в результате встречи латинских, африканских и индейских языков во время колонизации и ее последствий. На этих языках сейчас говорят во многих общинах по всему миру.
Однако на гаитянском креольском языке говорит наибольшее количество людей в мире, и это также наиболее широко используемый язык на Гаити. Есть даже гаитянская пословица, которая свидетельствует о простоте языка и о том, что гаитянский креольский язык понимается так же легко, как и произносится: kreyol pal, kreyol konprann.
Мы предполагаем, что вы, вероятно, уже пробовали арахисовое масло. Здесь, на Гаити, это сливочное лакомство известно как манба, и его часто используют в качестве намазки на хлеб или маниоку — лепешку, приготовленную из корня маниоки. Но что вас может удивить (хотя, возможно, и меньше после прочтения этой статьи), так это то, что наше арахисовое масло особенно острое, поскольку оно смешано с острым перцем, имбирем и другими местными специями. Это придает ему мощный вкус, уникальный для Гаити!
Гаити известен своими многочисленными поэтами и романистами, получившими международные награды, в том числе такими авторами, как Жак Румен, Франкетьен, Жан-Стефан Алексис, Мари Шове, Дэни Лаферьер, Эдвидж Дантикат и Яник Лаэнс. Но среди самых известных писателей мира — Александр Дюма-младший и старший, гаитянского происхождения. Автор классического романа «Три мушкетера» (Дюма-старший) на самом деле является сыном генерала-мулата, родившегося в Жереми, когда Гаити еще был колонией Франции.
Возможно, вы знаете флаг Венесуэлы с полосами желтого, синего и красного цветов. Но знаете ли вы, что впервые флаг был поднят не в Венесуэле, а в гаитянском прибрежном городе Жакмель? Точнее, 12 марта 1806 года. Флаг был разработан в Жакмеле генералом Франсиско де Мирандой, венесуэльцем, начавшим борьбу за освобождение Венесуэлы, Эквадора и Колумбии. Эту борьбу взял на себя Симон Боливар при помощи тогдашнего президента Гаити Александра Петиона.
Written by Costaguinov Baptiste.
Источник: visithaiti
