Хиша Франко входит в число 50 лучших ресторанов мира, а шеф-повар Рош была названа лучшей в мире женщиной-шефом 2017 года и послом Всемирной туристической организации ООН по гастрономическому туризму.
Ресторан на берегу озера Блед с одной из самых давних традиций Бледа, возродившийся в 2008 году, предлагает великолепный вид на остров и замок, а интерьер рассказывает об успешной истории гребли.