Пещера на севере Вьетнама возрастом 150 миллионов лет стала изысканным местом для театрального представления и ужина высокой кухни, вдохновлённой местными традициями.

30 мая компания Asia Premier Cruises (APC) впервые приняла гостей на 2,5-часовое гастрономическое и культурное путешествие в впечатляющей пещере Драконьей Жемчужины площадью 4000 м², расположенной всего в получасе езды от города Халонг.

Пещера, находящаяся на высоте 45 метров над уровнем моря, — одна из крупнейших в районе Бай Ту Лонг (провинция Кам Фа) и окружена горным массивом Бан Ко. Это одна из пяти пещер живописного региона Вунг Дык, с видом на бухту Бай Ту Лонг. Местные жители называют её «театром внутри горы» благодаря двум залам и множеству сталактитов и сталагмитов.

Вечер начинается с 45-минутного театрального спектакля «В поисках Драконьей Жемчужины» режиссёра Ле Тхань Фонга. Артисты используют музыку, танец, акробатику, световые эффекты, костюмы, куклы и декорации, чтобы оживить вьетнамские легенды. История о священной жемчужине дракона превращается в эпическое путешествие, полное силы, мира и единства небес и земли.

После шоу гостей ожидает ужин при свечах среди сказочных форм пещеры. Шеф-повар Нгуен Зя Тхиен создал меню, вдохновлённое легендой о Драконьей Жемчужине и кулинарными традициями провинции Куангнинь.

Среди закусок — салат из помело и креветок, устрицы из Ван Дона с соусом из гребешков, котлеты из кальмара с острова Ко То. Основные блюда включают хрустящую курицу из Тьен Йен, сибаса, запечённого в листьях дзонг, лобстера с императорским соусом Тьен Вуа, рулетики гат гу с тушёной свининой Кхау Нюк и спаржу, обжаренную с грибами кордицепс. Завершает трапезу десерт «Золотая Драконья Жемчужина» и чай из золотых цветов Йен Ту.

По словам Нгуена Хонг Нята, генерального директора APC и создателя круизной компании Ambassador Cruise, запуск шоу стал важным шагом в развитии туризма Куангниня:

    «Спектакль “В поисках Драконьей Жемчужины” расширяет туристическое предложение региона, выходя за пределы привычного восприятия бухты Халонг. Эта древняя пещера становится новым культурным символом, сочетающим природное чудо, повествование и изысканное гостеприимство. Проект содействует устойчивому туризму и приносит значимый вклад в экономику и культуру провинции».

Читайте также: Загородный отдых во Владимирской области: природа, комфорт и культурные маршруты