Air France создает звездное меню Мишлен
Авиа
24.04.2024 Франция Париж   130
Air France создает звездное меню Мишлен

Air France анонсировала обновленное меню, созданное двумя шеф-поварами, обладателями звезд Мишлен, и известным кондитером.


Шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлен, Арно Лаллеман и кондитер Нина Метайер поднимут уровень ужина в бизнес-классе своим кулинарным опытом.


Блюда включают поленту с жареными овощами, сливочное соус из баклажанов и красного перца, а также равиоли с крабами и креветками. Были созданы три фирменных десертных блюда: ломтик карамели, фундука и темного шоколада, ломтик манго с кокосом и лаймом и изысканное шоколадное наслаждение.


В соответствии с соглашением, которое он подписал с Air France в ноябре 2023 года, шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, Фредерик Симонен предоставит пассажирам премиум-эконом-класса ряд новых блюд, включая мини-гребешки, цитрусовый соус с жемчугом тапиоки и макаронами из спаржи или горох со шпинатом и глазурованным жемчужным луком.


Новые кулинарные впечатления будут доступны на дальнемагистральных рейсах Air France.

Источник: travelnews.co.za

Читайте также: Как научиться java программированию для тестировщиков - лучшие курсы Java